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Otra forma de preparar el solomillo con poca grasa... ¡y en el microondas!
La carne de cerdo es fuente de nutrientes importantes. Para personas de vida sedentaria que no quieran privarse de este manjar, un buen truco al cocinarlo es preparar el solomillo de cerdo en dos tiempos, es decir, hacer la carne la víspera y dejarla enfriar en la nevera para quitar al día siguiente la grasa que esté endurecida.
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