Recetas de cócteles sin alcohol para San Valentín

Si no te gusta el alcohol, pero deseas disfrutar de algún cóctel especial para San Valentín, no hay nada mejor que aprender a hacer cócteles sin alcohol como los que te proponemos en esta ocasión.

Aunque cuando hablamos de cócteles lo más común es que nos vengan a la cabeza las típicas bebidas con alcohol, ya que suele ser lo más habitual, la realidad es que hoy en día es posible sustituir sus ingredientes alcohólicos por otras opciones más saludables. Y el resultado no solo tiende a ser parecido en cuanto a sabor, sino que podemos mejorarlo incluso un poco más.

Especialmente pensados para quienes no desean o no pueden beber alcohol, siempre es posible encontrar recetas de bebidas y cócteles sin alcohol que pueden ser útiles como alternativas.

Y, lo mejor de todo, es que es posible optar por ingredientes muchísimo más saludables y nutritivos, como por ejemplo es el caso de las frutas, las cuales proporcionan cierto toque afrutado. Mientras que las especias son opciones únicas para aromatizar la receta y aportar un sabor indiscutible.

Si buscas cócteles sin alcohol para San Valentín, no te pierdas las recetas que te proponemos a continuación.

Receta de Tequila Sunrise sin alcohol

Ingredientes:

  • 80 ml de jugo de naranja
  • 80 ml de jugo de piña
  • 40 ml de granadina
  • 5 cubitos de hielo

Elaboración:

Exprimimos las naranjas hasta obtener la cantidad de jugo indicada en la receta. Luego, lo combinamos con el jugo de piña y la granadina, mezclando muy bien hasta conseguir que los ingredientes se combinen muy bien y se mezclen entre sí. Añadimos los cubitos de hielo y seguimos batiendo. ¡Listo! Servimos.

Receta de Cóctel Río

Receta de Cóctel Río
Foto: Istock

Ingredientes:

  • ½ vaso de jugo de naranja
  • ½ vaso de jugo de limón
  • 1 cucharada de granadina
  • 4 rodajas de lima

Elaboración:

Partimos las naranjas y los limones por la mitad, y los exprimimos muy bien hasta obtener su jugo. Luego, colamos el líquido, retirando la pulpa. Combinamos en una batidora la granadina con el jugo de naranja y el jugo de limón. Y, al momento de servir, decoramos con las rodajas de lima.

Receta de cóctel de mojito sin alcohol

Receta de cóctel de mojito sin alcohol
Foto: Istock

Ingredientes:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 2 limas
  • 1 l de agua con gas (o refresco de limón)
  • 1 cucharada de sirope de ágave (evitar si usas refresco de limón)
  • Rodajas de lima y limón (para decorar)

Elaboración:

Comenzamos lavando muy bien las hojas de menta fresca. Partimos una de las limas por la mitad y la exprimimos para obtener todo su jugo. Reservamos la otra, cortándola en rodajas y reservándola. Hacemos lo mismo con el limón.

En un procesador de alimentos, o en la coctelera, combinamos y mezclamos muy bien todos los ingredientes, incluyendo las rodajas tanto de limón como de lima. Eso sí, recuerda que si usas refresco de limón, es preferible evitar el sirope de ágave, ya que en caso contrario la bebida podría ser muy dulce.

¡Listo! Servimos en vasos acompañando con las rodajas de cítricos y con hojas de menta.

Receta de margarita de limonada rosa (sin tequila)

Ingredientes:

  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de jugo de limón
  • 1 vaso de jugo de arándano
  • 3 cucharaditas de ralladura de limón
  • Rodajas de limón (para decorar)
  • Arándanos congelados (para decorar)
  • 8 vasos de hielo picado

Elaboración:

Comenzamos partiendo el limón por la mitad, y lo exprimimos para obtener su jugo. Cortamos otro limón en rodajas, que utilizaremos luego para decorar.

Ahora, combinamos y mezclamos bien el vaso de agua, el azúcar, el jugo de limón y de arándano y la ralladura de limón. 

Al momento de servir, lo vertemos en vasos y decoramos con los arándanos congelados y las rodajas de limón, añadiendo mucho hielo picado.

Receta de cóctel de mojito de mango

Ingredientes:

  • ¼ mango congelado
  • 8 hojas de menta fresca
  • ⅓ de lima
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • Agua con gas
  • 6 cubitos de hielo

Elaboración:

Lavamos muy bien las hojas de menta. Exprimimos la lima y ponemos todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, procesando muy bien hasta conseguir que todos los ingredientes se hayan combinado. Servimos con abundante hielo.

Receta de cóctel de limonada de frambuesa

Receta de cóctel de limonada de frambuesa
Foto: Istock

Ingredientes:

  • 100 g de frambuesas frescas
  • 2 cucharadas de azúcar moreno de caña
  • ½ vaso de jugo de limón
  • 1 taza de limonada
  • Hojas de menta para decorar
  • Hielo

Elaboración:

Exprimimos el limón y reservamos su jugo. Lavamos las hojas de menta. En un procesador de alimentos, combinamos las frambuesas frescas con el jugo de limón, la limonada y el azúcar moreno de caña, y procesamos hasta que los ingredientes se combinen. Finalmente, decoramos con las hojas de menta y el hielo.

Christian Pérez

Christian Pérez

Creador de contenidos especializado en nutrición, lifestyle y salud. Y lo más importante: Papá de 2 niñas.

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