Agua de jengibre y limón, la mejor bebida para empezar el día

Comienza tu día de la mejor manera con este agua infusionada que desintoxicará y refrescará tu organismo por las mañanas.

Ingredientes:

Agua de jengibre y limón, la mejor bebida para empezar el día
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  • 1 limón grande
  • 1 pieza de jengibre fresco
  • 1 pizca de cúrcuma molida
  • 1 pizca de pimienta negra fresca
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 2 tazas de agua hirviendo
Tiempo de preparación: 5 minutos
Económica
2 comensales
Light
Vegetarianos
Sin gluten

Elaboración:

  1. Pon a hervir agua en un hervidor, en el microondas o en una olla.
  2. Corta el limón por la mitad y exprime cada mitad en una taza. Asegúrate de colocar las mitades de limón exprimidas en las tazas también para infundir más sabor.
  3. Agrega el jengibre en rodajas y una pizca de cúrcuma molida. La pimienta negra y la cayena son opcionales, pero aportan más equilibrio y calor. La pimienta negra también aumenta la biodisponibilidad de la cúrcuma.
  4. Vierte el agua hirviendo en las tazas y espera unos minutos para que los sabores se infundan. ¡Y listo! 

Esta bebida se puede tomar tanto fría como caliente, y se puede conservar en la nevera intacta durante 24 horas. Se dice que este agua infusionada ayuda al organismo a liberar toxinas y líquidos acumulados (debido a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la cúrcuma o del jengibre) y que ayuda a comenzar el día con mayor vitalidad y energía. ¿Te animas a probarla?

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