Entrantes

Recetas de platos entrantes; Elaboración, trucos, ideas y consejos de cocina Mía. Recetas para hacer de forma sencilla.

Jiaozi

Acompaña este delicioso plato asiático con una cerveza asiática para disfrutar de un maridaje perfecto y refrescante.

Si te gusta un toque picante, termina el bocadillo con un poco de chile rojo fresco.

La salsa tentsuyu funciona a modo de guarnición, por lo que para las gyozas no es imprescindible.

Antes de pelar el tomate, enfríalo bajo el agua fría o bien deja que se temple solo y después pélalo.

Si no te convence demasiado el sabor de la salvia, siempre puedes sustituirla por orégano o albahaca.

La combinación de salmón y queso es muy frecuente, pero también puedes probar con jamón y tomate deshidratado en acei...

Puedes hacer una versión vegetariana con carne de soja texturizada y queso vegano.

Si prefieres unos nems crujientes, puedes freírlos en un poco de aceite de oliva virgen extra al terminar.

Si quieres un poco más de sabor, añade alguna especia más que te guste, como pimienta o curri.

Los mejillones en escabeche son una importante fuente de proteínas, y es muy recomendable incluirlos en dietas para d...

Puedes sustituir los dátiles por pasas o por albaricoques secos, también conocidos como orejones.

Prueba a cambiar la tostada de pan de cereales por medio mollete de Antequera un poco tostado por la parte exterior.

Si no te agrada el sabor del eneldo, cambia la mayonesa por mostaza de Dijon.

Conocidas habitualmente bajo el nombre de habichuelas, nos encontramos ante posiblemente una de las legumbres más pop...

Para evitar que se oxiden, puedes pintar las dos caras de los rectángulos de aguacate con zumo de limón y un poco de ...