Bocaditos de salmón marinado
Si no encuentras la crema agria, puedes prepararla añadiendo unas gotas de limón, sal y pimienta a un poco de nata o yogur natural sin azúcar.
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Económica
4 comensales
Tipo de receta: Pescado
Light
Elaboración:
- Tostar ligeramente el pan y untar cada parte con un poco de crema agria.
- Colocar en la base unos brotes de hojas de ensalada mezclados con eneldo fresco.
- Poner sobre ellos unas lonchas de salmón y 2 cucharadas de huevas.
- Aliñar con unas gotas de aceite de nuez, disponer la otra rebanada de pan encima y servir.
