Brocheta de queso gouda, comino y uva

Si te gusta, puedes añadir una tostadita de pan fino como base para el montadito.

Ingredientes:

  • queso gouda
  • 15 uvas
  • comino
  • canónigos
  • palillos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Económica
4 comensales
Tipo de receta: Queso
Light
Vegetarianos

Elaboración:

  1. Limpia las uvas y córtalas por la mitad. Retira las pepitas. Si no te gusta la piel, se la puedes quitar.
  2. Corta el queso en tacos y rebózalo con el comino. Presiona bien con las manos, para que el comino se adhiera al queso perfectamente.
  3. Monta el pincho. Pon el dado de queso en la base, encima, una hoja de canónigo y, por último, la uva. Coloca el palillo para evitar que se desmonte.

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