Brochetas de melón con jamón

El melón es la fruta de verano y es muy polivalente en la cocina, ya que se puede usar como aperitivo, postre, en crema... Estas brochetas son ideales para un picoteo sano y rápido.

Ingredientes:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Económica
4 comensales
Tipo de receta: Fruta
Light
Sin gluten

Elaboración:

  1. Para empezar, cortar el melón en dados.
  2. Es importante que los dados de melón sean de un tamaño adecuado para comerlos de un solo bocado.
  3. Luego, cortar el jamón a lonchas muy finas y envolver los tacos de melón.
  4. Para conseguir un plato perfecto, el melón tiene que estar maduro y frío.
  5. Para terminar, pinchar cada dado con un palillo y un par de hojas de albahaca.
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