Sopas

Recetas de platos de sopas; Elaboración, trucos, ideas y consejos de cocina Mía. Recetas para hacer de forma sencilla.

Bisqué de bogavante

Si haces el fumet en casa, prepara más cantidad de la que necesitas y congela lo que te sobre, porque te servirá para...

Sírvela con uno trozos de coco fresco para rematar el sabor.

Coronar el plato con cilantro fresco picado no solo sirve de decoración, sino que también completa la receta.

Esta sabrosa y nutritiva sopa de vegetales y legumbres es un plato de lo más completo que se prepara en muy poco tiem...

Si buscas un primer plato sabroso y nutritivo que te haga entrar en calor, no te pierdas esta sopa de repollo y farro...

Sorprendente versión inspirada en una receta publicada en 'The New York Times' que te hará entrar en calor ...

Para que la receta tenga un toque asiático, échale un chorrito de salsa de soja.

Esta sopa fría de sabor muy suave te conquistará en los días de invierno. ¡No te la pierdas!

Cualquier tomate es bueno, pero la variedad de pera es de las más adecuadas para hacer gazpachos y sopas.

Esta sabrosa sopa te reconfortará en los días de más frío este invierno. ¡Aprende a prepararla de forma fácil!

Dicen que las sopas son el alimento del alma y esta receta es de las que hace honor a dicha afirmación.

Añade un chorrito de leche evaporada a los ingredientes para darle aún más consistencia a la sopa.

Esta crema suave cuenta con col rizada crujiente y trocitos de bacon que la vuelven irresistible. ¡Te encantará su po...

Esta reconfortante crema de sabor intenso se convertirá en una de tus favoritas. ¡Y es super sana! Así se prepara de ...

Esta crema sabrosa y nutritiva se prepara en menos de 15 minutos. Será tu nueva favorita.