Sopa de moluscos con patatas
¡Es tiempo de sopa! De fideos, de cebolla, de ajo…hay muchos tipos, pero hoy queremos proponerte una diferente, original y repleta de sabor: deliciosa sopa de mol...
Sopas
Chupe de langostinos y pescadilla
¿Te gusta la cocina peruana? Anímate a preparar este guiso tradicional de Perú para tomar calentito y entrar en calor los días más fríos. Es nutritivo y contunde...
Ajoblanco de pistachos. Receta de Paco Roncero
El chef Paco Roncero nos da las claves para preparar un ajoblanco diferente: con pistachos en vez de con almendras. Un entrante perfecto para empezar una comida d...
Sopa 'miso'
Ligera, fácil de preparar, reconstituyente…así es esta sopa, uno de los platos icono de la gastronomía japonesa.
Sopa thai con gambas fideos y setas
¿Te gusta la cocina oriental? Prueba esta sopa de la gastronomía tailandesa. Te va a encantar: es nutritiva y ligera.
Caldo de pollo a la mexicana
Un caldo o sopa de pollo es algo rico y nutritivo que siempre sienta bien. Anímate a prepararlo con los aromas de México. Lo puedes tomar frío, en verano, o bien ...
Sopa fría de apio y puerro con surimi rallado
¿Quién dice que las sopas son solo para el invierno? Te proponemos disfrutar de una saludable y original sopa fría.
Las 5 mejores sopas para combatir el frío
Templa tu cuerpo ante las gélidas temperaturas de una manera saludable.
Sopa de noodles y pescado
Exótica y un poco picante; así es esta deliciosa sopa tailandesa. Si te gusta la gastronomía oriental te encantará.
Sopa de arroz con pez espada
Una receta marinera sabrosa y apetecible, como las que preparan los pescadores a bordo cuando salen a la mar.
Minestrone con pasta
Las temperaturas están bajando y nos apetece tomar un plato caliente cuando llegamos a casa, ¿y por qué no una minestrone ?
Sopa de patata y puerro
Una sopa siempre es una buena idea para una comida o cena ligera. Además, puede convertirse en una gran aliada para combatir el frío.
Sopa fría con ‘mascarpone’
Si estás algo cansada de gazpacho y salmorejo, aquí tienes una sopa fría de verduras y tomate con un toque de mascarpone que te sacará del aburrimiento y te resul...
Sopa helada de pepino y yogur
El pepino es una joya de nuestra huerta no siempre bien valorado y aprovechado en nuestra cocina. Recuerda que un pepino fresco es 90% agua, por lo que es muy hid...