Sopas

Recetas de platos de sopas; Elaboración, trucos, ideas y consejos de cocina Mía. Recetas para hacer de forma sencilla.

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Sopa fría de melón

El melón más adecuado es del tipo cantaloupe, pero, dependiendo de la época del año, tendrás que amoldarte a los que ...

Sopa de tortilla mexicana

Esta famosa receta mexicana -también conocida como sopa azteca- se prepara con chipotle, aguacate, especias y tortill...

Sopa de ajo con parmesano

Esta receta no la puedes hacer si Victoria Beckham es tu invitada, pero te arregla cualquier mal día de invierno.

Bisqué de bogavante

Si haces el fumet en casa, prepara más cantidad de la que necesitas y congela lo que te sobre, porque te servirá para...

Sopa de repollo y farro

Si buscas un primer plato sabroso y nutritivo que te haga entrar en calor, no te pierdas esta sopa de repollo y farro...

Sopa de cebada con setas

Sorprendente versión inspirada en una receta publicada en 'The New York Times' que te hará entrar en calor ...
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