Cómo espesar las lentejas
¿Te han quedado unas lentejas muy caldosas? No te preocupes, ¡tiene solución!
Si el caldo de las lentejas te ha quedado claro, escurre 4 cucharadas de lentejas y machácalas con un tenedor. Agrega el puré para espesar. También se puede lograr el mismo efecto con patata cocida machacada.
