Revista Mía

El persimón, la fruta que ha conquistado el otoño

Muchas personas no tienen claro todavía de dónde ha salido este nuevo inquilino del frutero en otoño. Si eres una de ellas, te sacamos de dudas contándote todas sus bondades.

El Persimón tiene múltiples usos en cocina (Foto: iStock)

Caqui PersimonEl Persimón tiene múltiples usos en cocina (Foto: iStock)

La influencia de la ciencia

Versatilidad en la cocina

En definitiva, es una alternativa ideal para superar el bajón que supone el final de temporada de las adoradas frutas de verano, ya que además de su sabor y polivalencia, ofrecen un aporte importante al organismo de potasio, minerales y vitaminas A y C.
tracking