El gazpacho es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Existen muchas versiones de esta sopa fría, gracias a la variedad de ingredientes y de combinaciones que permite. Aunque lo idóneo es prepararlo en casa, siempre es una opción rápida adquirirlo en un supermercado. No te pierdas el ranking de calidad de la OCU.
El gazpacho y salmorejo son dos de las cremas frías más consumidas durante los meses de calor. Y no es de extrañar ya que son muy buenas opciones para tomar en cualquier lugar, tanto como tentempié como para servir como primer plato en una comida o cena. Hacerlas en casa es una tarea muy sencilla que requiere muy poco trabajo, ya que basta con triturar con una batidora potente los ingredientes básicos de estas cremas para disfrutar de un delicioso y saludable primer plato en casa.
Sin embargo, muchas veces, la falta de tiempo hace que en el día a día recurramos a opciones comerciales. A la hora de elegir un buen gazpacho o salmorejo en el supermercado es importante fijarse tanto en los ingredientes que, como en todos los productos, vienen por orden de mayor a menor cantidad como en la tabla nutricional. Es fundamental elegir las opciones que tengan la mayor cantidad posible de verduras -que son el ingrediente principal de estas cremas-, que lleven aceite de oliva de la mejor calidad posible y que tengan la cantidad de sal en su justa medida. Hay que aplicar la máxima que funciona siempre a la hora de elegir un buen procesado: cuantos menos ingredientes, mejor. Por norma general, los productos con papiros en la lista de ingredientes suelen ser siempre ultraprocesados.
¿Qué dice la OCU de las opciones comerciales que ha catado?
Tras catar 43 gazpachos y 21 salmorejos los expertos de la OCU llegaron a la conclusión de que la textura de los gazpachos es más aguada de lo habitual y que el salmorejo envasado tiene menos sabor del esperado y un exceso de sal. En las primeras posiciones de este ranking están muchas de las opciones de marca blanca de distintos supermercados, entre ellos las de Mercadona y Lidl.
No te pierdas el listado y, si vas a optar por uno de estos preparados comerciales, ¡elige una crema que sea de calidad y esté rica!
Los gazpachos envasados
La mejor opción para disfrutar de un buen gazpacho español es prepararlo en casa, conservando así los nutrientes de los ingredientes y todo su sabor. Por falta de tiempo o por comodidad podemos acudir a las versiones envasadas. Los expertos de la OCU han concluido que la textura de los gazpachos es más aguada de lo habitual. El salmorejo envasado, por su parte tiene menos sabor del que se espera y un exceso de sal.
ALVALLE salmorejo
Este salmorejo de la marca Alvalle se corona como el mejor de todos los analizados. Con presencia de pan y con un 75 % de hortalizas frescas dentro de sus ingredientes, se coloca en el puesto número uno por su calidad y sabor original.
ALVALLE salmorejo: valoración OCU
HACENDADO (MERCADONA) Salmorejo al estilo cordobés
Este salmorejo se presenta como una de las mejores opciones si quieres disfrutar del sabor de un buen salmorejo y apostar por una opción económica. Con un sabor equilibrado, se puede apreciar un olor a tomate. Además contiene pan rallado, aportándole textura cremosa.
HACENDADO (MERCADONA) Salmorejo al estilo cordobés: valoración OCU
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho tradicional
Un gazpacho en el que se perciben olores vegetales y con una textura grumosa que recuerda a un gazpacho pasado por el pasapuré. Con un 95 % de hortalizas frescas.
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho tradicional: valoración OCU
LA HUERTA DE HACENDADO (MERCADONA) Salmorejo fresco
Una versión del salmorejo con color asalmonado y buena textura.
LA HUERTA DE HACENDADO (MERCADONA) Salmorejo fresco: valoración OCU
CASA MAS Salmorejo
Sabor bastante natural aunque con textura líquida a pesar de contener pan, se consolida como una de las mejores opciones de compra. Contiene un 65 % de tomate.
CASA MAS Salmorejo: valoración OCU
SANTA TERESA Salmorejo raf con pan de pueblo
Este gazpacho se quiere diferenciar del resto por contener pan de pueblo. A pesar de eso, contiene solo un 20 % de tomate Raf.
SANTA TERESA Salmorejo raf con pan de pueblo: valoración OCU
ALIADA (EL CORTE INGLÉS) Gazpacho tradicional
Un gazpacho que contiene un 95 % de hortalizas. Se puede reconocer el sabor suave de las hortalizas, recordando a un gazpacho casero. Calificado como un gazpacho de buena calidad, se puede encontrar a 1,45 euros el litro.
Un gazpacho de buena calidad con un 95 % de hortalizas. Tiene un color ligeramente anaranjado y un olor avinagrado. El sabor es agradable y equilibrado. Su precio es de 2,59 euros el litro.
EL CORTE INGLÉS Gazpacho tradicional: valoración OCU
EROSKI Salmorejo
Un salmorejo con un 81 % de hortalizas frescas por 2,45 euros. En él podrás encontrar una textura semicremosa y un olor a sueva a tomate. El sabor es agradable y recuerda a aceite en boca.
EROSKI Salmorejo: valoración OCU
DON SIMÓN Gazpacho tradicional
Una preparación con un color rojizo y buena densidad. Gazpacho de buena calidad en el que se aprecian los sabores vegetales. Tiene un aporte energético de 93 kilocalorías por cada 250 ml.
DON SIMÓN Gazpacho tradicional: valoración OCU
HACENDADO (MERCADONA) Gazpacho suave
El Gazpacho suave de Hacendado tiene un olor a zumo de tomate y un fuerte sabor a vinagre, puedes adquirirlo por 1,45 euros el litro.
Este gazpacho lo puedes encontrar en los supermercados Mercadona. La degustación ha revelado que tiene un olor avinagrado y es equilibrado en boca. Destaca su color rojizo y cuesta 1,45 euros el litro.
Este gazpacho Santa Teresa tiene un precio de 2,94 euros por litro. Por ese precio se pude obtener un porcentaje de 95,4 % de hortalizas frescas. La cata ha revelado que se aprecia el aceite en la superficie y el sabor del ajo. A pesar de eso obtiene una calificación de gazpacho de buena calidad.
SANTA TERESA Gazpacho: valoración OCU
SUPERSOL Gazpacho de hortalizas frescas
Un gazpacho de buena calidad, aunque en el etiquetado no se puede saber cuál es el porcentaje de hortalizas que contiene. Tiene un color intenso rojo y un retrogusto amargo que se parece al de las cebollas.
SUPERSOL Gazpacho de hortalizas frescas: valoración OCU
SALSAS DE SALTERAS Salmorejo
Un salmorejo de calidad aceptable, con una buena textura. Huele a ajo, tomate y vinagre que se pueden sentir en la boca. La cata ha determinado que tiene un retrogusto poco adecuado. Se puede comprar por 2,99 euros el envase de litro.
SALSAS DE SALTERAS Salmorejo: valoración OCU
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho tradicional Bio
Un gazpacho tradicional ecológico de venta en supermercados Lidl. Contiene un 95 % de hortalizas frescas y un 2,6 % de aceite de oliva virgen extra. A pesar de tener una textura grumosa, tiene buen sabor y un color rojo aceptable. Se puede comprar por 1,99 euros el brik de 0,75 litros.
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho tradicional Bio: valoración OCU
EL CORTE INGLÉS Salmorejo. Receta tradicional
El salmorejo de El Corte Inglés posee un 56 % de hortalizas. En su olor destaca el pimiento y su textura ligera permite que se pueda beber. Se puede percibir el sabor del aceite, del pan y del pimiento, aunque no del tomate. Su precio es de 2,59 euros por litro.
EL CORTE INGLÉS Salmorejo. Receta tradicional: valoración OCU
PLATOS PREPARADOS Gazpacho casero
El gazpacho de Platos Preparados no destaca por su sabor a hortalizas. A pesar de ello tiene una textura y olor agradable. El etiquetado no permite ver el porcentaje de hortalizas, aunque sí el 10 % de aceite de oliva. El litro de producto cuesta 3, 50 euros.
PLATOS PREPARADOS Gazpacho casero: valoración OCU
ALVALLE Gazpacho andaluz
Gazpacho de calidad aceptable que tiene un 57 % de hortalizas frescas. El sabor de este gazpacho es agradable aunque se puede apreciar el contenido en ajo y no se encuentra el sabor de las hortalizas y verduras. Tiene un ligero toque picante. Se puede encontrar en los supermercados por un precio de 3,05 euros el litro.
ALVALLE Gazpacho andaluz: valoración OCU
BO DE DEBO GAZPACHO
Este gazpacho no ha recibido buenas críticas en cuanto al olor. Además en el sabor se percibe mucho el ajo y el vinagre, pero no el tomate. Tiene un 41 % de tomate y se puede encontrar por un precio de 3,49 euros el litro.
BO DE DEBO GAZPACHO: valoración OCU
CARREFOUR Gazpacho, con hortalizas frescas
Este gazpacho de Carrefour tiene un 68 % de tomate y un 93 % de hortalizas que se puede ver en el etiquetado. A pesar de este porcentaje ha recibido la calificación de calidad aceptable, ya que su textura es grumosa desligada. Lo puedes encontrar por 1,89 euros el litro.
CARREFOUR Gazpacho, con hortalizas frescas: valoración OCU
CHEF SELECT (LIDL) Salmorejo tradicional
Un gazpacho de venta en supermercados Lidl que tiene un 80 % de hortalizas, tal y como indica su etiquetado. En la cata, la OCU ha destacado su sabor a ajo, pimiento y vinagre. El porcentaje de tomate no se puede encontrar en el etiquetado, pero no destaca en el sabor. Se puede encontrar por 1,25 euros el envase de 0,75 litros.
CHEF SELECT (LIDL) Salmorejo tradicional: valoración OCU
ALIADA (EL CORTE INGLÉS) Gazpacho suave, sin pepino
Un gazpacho suave de color apagado y un aspecto muy aguado. Tal y como la OCU detalla en su estudio, podría denominarse un refresco de gazpacho. Posee un 68 % de tomate y un 75 % de hortalizas en total. Se puede adquirir el brik de litro por 1,45 euros.
ALIADA (EL CORTE INGLÉS) Gazpacho suave, sin pepino: valoración OCU
BIO DON SIMÓN Gazpacho ecológico
Un gazpacho ecológico sin presencia de pan y con una calidad aceptable. Con un fuerte olor a ajo, destaca por un sabor a tomate de bote con retrogusto final ácido. No se indica el porcentaje de tomate y de hortalizas en el etiquetado. Puedes encontrarlo en los supermercados por 2,41 euros el litro.
BIO DON SIMÓN Gazpacho ecológico: valoración OCU
BIO SABOR Gazpacho ecológico
Un gazpacho procedente de agricultura ecológica y con presencia de pan. Posee un 88 % de hortalizas, aunque el porcentaje de tomate no se puede conocer en el etiquetado. Su sabor, al igual que otros gazpachos de calidad aceptable, tiene un gusto a tomate de bote y un retrogusto ácido.
BIO SABOR Gazpacho ecológico: valoración OCU
CARREFOUR Gazpacho
Este gazpacho de venta en Carrefour, tiene un gusto a tomate de lata. El catador ha detallado que tiene unos toques a limón que tapan los demás sabores. Además, en boca se parecía un retrogusto final a metálico y sensación de picor. El porcentaje de tomate no se conoce y se puede adquirir por 1,38 euros el litro.
CARREFOUR Gazpacho: valoración OCU
CARREFOUR Salmorejo con hortalizas frescas
Carrefour tiene a la venta un salmorejo con hortalizas frescas. El etiquetado indica que tiene un 81 % de hortalizas y un 73 % de tomate en su composición. Con una concentración del 5 % de aceite de oliva virgen extra, la cata determina que tiene una textura demasiado líquida y un sabor a pimiento de piquillo y no se aprecia el tomate.
CARREFOUR Salmorejo con hortalizas frescas: valoración OCU
CARREFOUR SELECCIÓN Gazpacho con tomate Raf
Un gazpacho de tomate raf, que se aprecia en el sabor. A pesar de eso tiene falta de sazonamiento y en boca está demasiado líquido y desligado. Solo tiene un 30 % de tomate indicado, aunque se desconoce la concentración que tiene de pimiento y pepino. El brik de 0,75 euros se puede conseguir por 2, 35 euros.
CARREFOUR SELECCIÓN Gazpacho con tomate Raf: valoración OCU
AUCHAN (ALCAMPO) Gazpacho
El gazpacho Auchan de Alcampo, tiene buena textura y un color asalmonado. Además, en boca se parecían trozos que se pueden masticar. Tiene una concentración de hortalizas del 95 % y un 65 % de tomate. En el sabor puede recordarte a un zumo de tomate con mucho vinagre. Se puede adquirir por 1,35 euros el litro.
AUCHAN (ALCAMPO) Gazpacho: valoración OCU
CARREFOUR Gazpacho suave, sin pepino
Un gazpacho de venta en Carrefour con un sabor suave y sin pepino. En la cata determinaron que tiene una textura desligada y grumosa, además de un sabor que recuerda a salsa riojana. Puedes encontrar este gazpacho, con concentración 94 %, por 1,89 euros el litro.
CARREFOUR Gazpacho suave, sin pepino: valoración OCU
PULGAR (ALCAMPO) Salmorejo
El salmorejo Pulgar, de venta e supermercados Alcampo se puede adquirir por 1,64 euros el litro. Una preparación con una concentración de tomate, pimiento y ajo de un 80 %. Tiene un sabor fuerte que recuerda al sabor del aceite y del pimiento y una textura cremosa.
PULGAR (ALCAMPO) Salmorejo: valoración OCU
BO DE DEBÒ Gazpacho suave, sin pepino
Gazpacho de calidad aceptable y con un sabor a ajo a vinagre. En el gazpacho suave de Bo de Debò se puede encontrar una concentración de tomates de un 45 %. Con una textura muy líquida y un color rosáceo, puedes comprarlo por 2,45 euros en tus supermercados.
BO DE DEBÒ Gazpacho suave, sin pepino: valoración OCU
BO DE DEBÒ Salmorejo
Esta variedad de Bo de Debò de salmorejo tiene una calificación aceptable. Según los catadores del estudio, tiene un ligero sabor a vinagre y retrogusto extraño. Además, huele a ensalada de tomate y no tiene un sabor a salmorejo. Con una concentración de 79 % de hortalizas y 79 % de tomate, puedes adquirirlo por 2,99 euros el litro.
BO DE DEBÒ Salmorejo: valoración OCU
CONSUM Salmorejo
Este salmorejo CONSUM, tiene un color pálido y un sabor muy flojo y aguado. No está indicada ni la concentración en hortalizas ni en tomate. Tiene un 5 % de aceite de oliva virgen y un precio de 1,65 euros el litro.
CONSUM Salmorejo: valoración OCU
SOLFRÍO Gazpacho andaluz Bio
El gazpacho andaluz de Solfrío tiene un 70 % de hortalizas indicadas en el etiquetado. Es un producto calificado como ecológico y han añadido pan entre sus ingredientes. El catador de la OCU ha determinado que tiene un sabor muy soso que recuerda a un refresco de gazpacho. Tiene un retrogusto metálico y puedes comprarlo por 2,20 euros el litro.
SOLFRÍO Gazpacho andaluz Bio: valoración OCU
DIA Gazpacho
El gazpacho de marca DIA tiene un gusto excesivo a vegetal y a vinagre, además tiene un toque amargo de la piel del pepino. El etiquetado indica que tiene un 96 % de concentración de puré de hortalizas, pero no se conoce la cantidad de tomate. Este gazpacho de textura grumosa, se puede comprar por 1,49 euros el litro.
DIA Gazpacho: valoración OCU
DIA Gazpacho: valoración OCU
EROSKI Gazpacho
A pesar de que el gazpacho de EROSKI tiene una calidad aceptable, la cata ha descrito esta crema como una preparación con olor desagradable, mal triturado y un retrogusto poro acertado. Además especifican que se pueden encontrar trozos duros. Este gazpacho contiene un 91 % de hortalizas frescas: tomate, pimiento, pepino y ajo.
EROSKI Gazpacho: valoración OCU
ALIPENDE (AHORRAMÁS) Gazpacho de hortalizas seleccionadas
Un gazpacho de textura agradable muy densa que se puede comer con cuchara. Huele a pimiento y a vinagre y tiene un sabor indefinido en el que no se aprecian las verduras. Este gazpacho de retrogusto amargo, tiene un porcentaje de hortalizas del 86,5 % y un 55% de tomate. Puedes adquirirlo por 1,50 euros el brik de litro.
ALIPENDE (AHORRAMÁS) Gazpacho de hortalizas seleccionadas: valoración OCU
CASA MORANDO Salmorejo con tomates Raf
Un gazpacho de calidad aceptable que no contiene pepino. Tiene un 75 % de concentración de hortalizas, aunque no se aprecia en el sabor, en el que destaca el vinagre sobre los demás ingredientes. Recuerda al tomate en lata y tiene un sabor poco agradable. De venta en supermercados por un precio de 1,65 euros.
CASA MORANDO Salmorejo con tomates Raf: valoración OCU
AUCHAN (ALCAMPO) Gazpacho suave, sin pepino
Un gazpacho de calidad aceptable que no contiene pepino. Tiene un 75 % de concentración de hortalizas, aunque no se aprecia en el sabor, en el que destaca el vinagre sobre los demás ingredientes. Recuerda al tomate en lata y tiene un sabor poco agradable. De venta en supermercados por un precio de 1,65 euros.
AUCHAN (ALCAMPO) Gazpacho suave, sin pepino: valoración OCU
DON SIMÓN Gazpacho suave
Un gazpacho con calificación de calidad aceptable. A pesar de tener un color bonito, en boca es soso y recuerda a una papilla de pan con agua. Entre su etiquetado no se conoce ni el porcentaje de hortalizas ni el de tomate. Puedes adquirirlo por 1,74 euros el litro.
DON SIMÓN Gazpacho suave: valoración OCU
LA HUERTA DE DON SIMÓN Salmorejo
Este salmorejo de LA HUERTA DE DON SIMÓN no tiene indicado ningún porcentaje de tomate sin hortalizas. Los catadores puntualizaron que tiene un olor y sabor desagradables. Además de estar insípido tiene un exceso de sal y retrogusto desagradable. Este salmorejo de calidad aceptable, puedes obtenerlo por 3 euros el litro.
LA HUERTA DE DON SIMÓN Salmorejo: valoración OCU
SOLFRÍO Salmorejo
SOLFRÍO Salmorejo tiene un 73 % de tomates, pimientos, pepino y ajo. Aunque la cata lo ha enmarcado como un producto de calidad aceptable, no sabe a tomate y tiene un sabor indefinido. En boca está desestructurado y resulta muy grumosa y pastosa. Se puede comprar por 2,69 euros el litro.
SOLFRÍO Salmorejo: valoración OCU
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho suave
Un gazpacho suave de mala calidad en el que se puede apreciar un sabor avinagrado. Tiene un 75 % de hortalizas frescas, pero eso no evita que tenga un olor muy plano y un color pálido. Este gazpacho de Lidl se puede adquirir por 1, 55 euros el litro.
CHEF SELECT (LIDL) Gazpacho suave: valoración OCU
SANTA TERESA Salmorejo con pan de pueblo
Un salmorejo con el distintivo de pan de pueblo y de mala calidad. No se indica ni el porcentaje de hortalizas ni el de tomate. La cata determina que tiene un sabor poco agradable y una textura granulosa que parece una papilla. El litro de producto se puede obtener por 3,50 euros.
SANTA TERESA Salmorejo con pan de pueblo: valoración OCU
ALIPENDE (AHORRAMÁS) Salmorejo
El salmorejo de venta en Ahorramás tiene una textura semicremosa con olor vegetal en el que no se aprecia el tomate. Con un sabor plano, no se conocen los porcentajes de verduras y hortalizas. El litro de salmorejo se puede encontrar en Ahorramás por 1,65 euros el litro.
ALIPENDE (AHORRAMÁS) Salmorejo: valoración OCU
CONSUM Gazpacho tradicional
Este gazpacho tradicional de CONSUM tiene la calificación de mala calidad por su textura mal ligada y olor a vinagre. Tiene un sabor vegetal que recuerda al gusto de la piel del pepino. El precio del envase es de 1,45 euros, aunque hay que tener en cuenta que no se indica el porcentaje de hortalizas y tomate.
CONSUM Gazpacho tradicional: valoración OCU
DON SIMÓN Salmorejo
Este salmorejo recuerda a un puré de zanahoria por su color anaranjado. Su sabor no es acertado, ya que tiene un tono excesivo de vinagre y de textura muy aguada. No se conoce el porcentaje de tomate ni de hortalizas. Su precio es el 1,75 euros el envase.
DON SIMÓN Salmorejo: valoración OCU
HIDA Gazpacho, receta tradicional
Este gazpacho tiene mala indicación de los ingredientes, por lo que no se puede saber el porcentaje de tomate que contiene. Tiene un 96% de hortalizas: tomate, pepino, cebolla y pepino, pero en boca estas no se aprecian. Este gazpacho de gusto picante se puede comprar por 1,95 euros el envase de 0,75 litros.
HIDA Gazpacho, receta tradicional: valoración OCU
ALVALLE Gazpacho suave, sin pepino
La principal característica de este gazpacho ALVALLE es su excesivo sabor a cebolla, ingrediente que también se aprecia en el olor. Tiene una concentración de hortalizas frescas del 74 %. Con una textura granulosa, tiene un valor de 2,68 euros el envase de litro.
ALVALLE Gazpacho suave, sin pepino: valoración OCU
ALVALLE Gazpacho original
Un gazpacho de mala calidad a pesar de contener un 93 % de hortalizas frescas. La cata determina que tiene un sabor a cebolla pasada y amarga al final, lo que le da un sabor desagradable. El precio del envase es de 2,98 euros.
ALVALLE Gazpacho original: valoración OCU
SOLFRÍO Salmorejo. Tarrina
Este salmorejo de venta en tarrina tiene mala calificación por parte de los catadores del estudio. Su sabor lo han definido como poco natural y con mucho sabor a pan. Además, destacan que su olor recuerda a rancio o a fermentado. Con un 61 % de hortalizas, se puede comprar la tarrina de medio litro por 1,91 euros.
SOLFRÍO Salmorejo. Tarrina: valoración OCU
BIO SABOR Gazpacho ecológico. Fresh
Un gazpacho procedente de agricultura ecológica con 93 % de hortalizas. Su calificación de producto de mala calidad se debe a su textura muy densa, ya que casi se puede masticar. Además, el sabor es avinagrado y no se parece al sabor que debería de tener un gazpacho. Tiene un precio de 3,60 euros el litro.
BIO SABOR Gazpacho ecológico. Fresh: valoración OCU
CASA MAS Gazpacho
Un gazpacho que se encuentra casi al final del ranking, calificado como producto de mala calidad. Tiene indicado un porcentaje de tomate de 39 % y de hortalizas de 53 %. La cata califica el sabor de este gazpacho como poco natural y con olor raro. Su precio es de 3,59 euros el litro.
CASA MAS Gazpacho: valoración OCU
CASA MORANDO Gazpacho tipo andaluz
Un gazpacho envasado con un precio de 1,99 euros y un 94,4 % de hortalizas indicadas. A pesar de eso, la OCU determina que tiene un sabor vegetal desagradable con retrogusto avinagrado y metálico.
CASA MORANDO Gazpacho tipo andaluz: valoración OCU
GARCÍA MILLÁN Gazpacho fresco con aceite de oliva virgen extra
El gazpacho fresco de GARCÍA MILLÁN tiene un color asalmonado muy claro y se ha colado entre los peores gazpachos de toda la lista. Destaca por su olor y sabor a vinagre muy fuerte. No es ecológico, no contiene pan y no se puede ver en su etiquetado ningún porcentaje de hortalizas y tomate. Su precio es de 2,69 euros el litro.
GARCÍA MILLÁN Gazpacho fresco con aceite de oliva virgen extra: valoración OCU
CASA MORANDO Gazpacho receta tradicional
El gazpacho CASA MORANDO tiene malos resultados en la cata. El olor recuerda a fermentado y el sabor es metálico. Además está mal triturado, un punto desfavorable en textura. Tiene un porcentaje de hortalizas de un 95,4 % y un precio de 1,45 euros el litro.
CASA MORANDO Gazpacho receta tradicional: valoración OCU
SOLFRÍO Gazpacho andaluz
El gazpacho andaluz de Solfrío se posiciona como uno de los peores gazpachos envasados. Aunque contiene un 70 % de hortalizas, en el sabor no se aprecia el tomate. Destaca el pan y el vinagre sobre el resto de los ingredientes. El precio de este gazpacho ligero es de 2,29 euros por litro.
SOLFRÍO Gazpacho andaluz; valoración OCU
BIO SABOR Gazpacho de invierno ecológico
Un gazpacho de mala calidad con una concentración de 95 % de hortalizas. Es una elaboración procedente de agricultura ecológica, a pesar de que su olor es muy artificial: similar a la sopa de verduras con sabor a tomate. La cata determina que no sabe a gazpacho, ya que tiene mucho sabor a brócoli. Cuesta 3,01 euros el litro.
BIO SABOR Gazpacho de invierno ecológico: valoración OCU
VIBS Gazpacho oro
El gazpacho de VIBS recibe muy malas críticas: olor desagradable, mal triturado y un sabor poco acertado. El Gazpacho oro tiene un 94% de hortalizas y cuesta 3,12 euros el litro.
VIBS Gazpacho oro: valoración OCU
SALSAS DE SALTERAS Gazpacho
Este gazpacho de Salsas Saltera es el último en el puesto por su mala calidad. La cata de la OCU determina que tiene un olor a moho y un sabor amargo que pica. No se sabe el porcentaje de su concentración en hortalizas ni en tomate y tiene un precio de 3,25 euros el litro.