Con la llegada del verano (en poco menos de un mes), el aumento de las horas de luz solar y la subida de las temperaturas, vuelven, como cada temporada, las campañas de concienciación que nos recuerdan lo importante que es beber agua para mantener unos correctos niveles de hidratación en estas fechas. Aunque es ahora cuando más se nos recuerda (porque es cuando empezamos a sudar más y a perder más líquidos), la hidratación es importante durante todo el año.
El cuerpo humano está compuesto por más de un 70% de agua, un líquido que, entre otras cosas, regula la temperatura corporal, lubrica las articulaciones, elimina las toxinas, alimenta nuestras células y tejidos y favorece las buenas digestiones, una correcta circulación sanguínea y un buen estado de la piel. Si no consumimos la cantidad adecuada de agua al día pueden aparecer problemas como mareos, cansancio, dolor de cabeza, taquicardia, temblores, tirantez en la piel o sequedad en la boca. Síntomas que es más que probable que hayas experimentado en más de una ocasión por este motivo, pero que no hayas asociado exactamente con una falta de hidratación...
Beber dos litros de agua al día (lo recomendado por los expertos) no siempre es una tarea del todo fácil (por pereza, por falta de tiempo, por olvidos…), pero por suerte, no sólo podemos hidratarnos correctamente a través de su ingesta directa. Y es que algunos alimentos como la mayoría de las frutas (especialmente la sandía, la piña o el melón) y las verduras y hortalizas (como el pepino, los tomates o los espárragos) son muy ricos en este compuesto esencial para la vida. El 91% de la composición de las frutas es agua, y en el caso de las hortalizas, hablamos de hasta un 95%, de hecho. ¿Se te ocurre alguna manera mejor de mantener tu cuerpo hidratado que con ellas? Toma nota de estos alimentos ricos en agua con los que conseguirás mantener un buen nivel de hidratación este verano. Tómalos enteros, o incorpora estas frutas y verduras a ensaladas, batidos y smoothies. ¡Te encantarán! Y tu cuerpo te lo agradecerá.
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Sandía
Una de las frutas del verano. El 93% de la sandía es agua. Además, esta rica fruta aporta fibra, antioxidantes y vitaminas, como la B o la C. ¡Que no falte en tu nevera!
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Piña
La piña es un excelente diurético natural. Esta fruta tropical contiene mucha agua, además de una buena dosis de fibra si se consume entera, por lo que es muy recomendable para la salud gastrointestinal.
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Pepino
El gran aporte de agua del pepino (compuesto hasta en un 96% por ella) lo convierte en un excelente alimento para drenar nuestro cuerpo y eliminar toxinas.
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Espárragos
Como ocurre con el pepino, los espárragos son excelentes diuréticos. Además de una gran cantidad de agua, son fuente de fibra.
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Fresas
El 90% de la composición de las fresas es agua. Además, esta deliciosa fruta es rica en antioxidantes, en fibra y baja en azúcar. Sus pocas calorías las hacen aptas para todas las dietas.
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Espinacas
Fuente de hierro, vitaminas, fibra... ¡y agua! Las espinacas contienen en torno a un 90% de agua.
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Tomate
El tomate contiene un 94% de agua y muchas propiedades antioxidantes. Bajo en calorías, puedes incorporarlo a zumos.y ensaladas.
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Melón
Con una composición similar a la sandía, pero más dulce y con más fibra. Es ideal para calmar la sed.
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Naranjas
Una de las mejores frutas del verano, con grandes cantidades de vitamina C y en torno a un 87% de agua en su composición.
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Kiwi
Esta fruta tropical contiene en torno a un 84% de agua. Rica en fibra y vitaminas, es ideal en cualquier ensalada de fruta.
