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10 alimentos quemagrasas para mantener tu peso ideal

Saludables, naturales y fáciles de incluir en el menú de cada día. Cereales, té, semillas de chía... Si no mantienes la grasa a raya es porque no conoces bien cómo actúan y por qué.

Maite Torrente

Lo primero que tenemos que decir es que llevar una dieta sana y equilibrada, combinada con ejercicio, es el mandamiento básico. Los milagros no existen... Eso sí, hay una serie de alimentos llamados quemagrasas que puedes comer para mantener tu peso a raya. No se trata de basarnos solo en ellos para no engordar, sino conocer sus propiedades para poder integrarlos en diferentes recetas que podemos consumir a diario. ¡Y no todos juntos, que esto no es un cóctel mágico!

Vivir obsesionadas con las calorías no es saludable mentalmente y siempre es recomendable consultar a un experto nutricionista para que nos ayude si queremos adelgazar o mantener un peso ideal. Dicho esto, hemos recopilado algunos productos naturales que ayudan a reducir las grasas, por su capacidad para acelerar el metabolismo y producir una mayor combustión o por su poder saciante, que evitará que comamos de más.

Tienes un poco de todo... Evidentemente, las frutas y verduras en general forman parte de este grupo de alimentos quemagrasas por su bajo contenido en lípidos y por su contenido en fibra. No solo eso, las que son ricas env itamina D, como los cítricos, los tomates o las espinacas, son esenciales en esta tarea que nos ocupa. La Sociedad Europea de Endocrinología ha concluido que las personas con bajos niveles de esta sustancia tienden a tener mucha más grasa en el vientre.

Los picantes como la cayena o el chile contienen capsaicina, que logra disminuir los lípidos corporales mediante un mecanismo que motiva la muerte celular de las células grasas inmaduras. Si te gusta la gastronomía mexicana o india estás de suerte y si no, ¡siempre puedes ponerle un puntito 'hot' a tu comida! El calcio también ayuda a poner marcha el metabolismo, así que los lácteos bajos en grasa tienen un efecto termogénico. No olvides que hay otros alimentos que también lo contienen como las nueces o las acelgas. En cuanto a los pescados y a las carnes menos calóricas como el pavo, el pollo o el conejo, requieren mucha energía para su digestión lo que hace que quemes grasas de una manera natural.

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Aguacate

Sí, sabemos que es una fruta calórica, pero la buena noticia es que aporta grasas buenas. Su consumo favorece el control de lípidos sanguíneos y encima es saciante, lo que contribuye a bajar de peso. Un estudio realizado por Penn State afirma que el aguacate ayuda a reducir la grasa abdominal.
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Semillas de chía

Este superalimento se ha puesto muy de moda para una alimentación sana y además tiene una gran capacidad para acelerar el metabolismo. De este modo, logran quemar grasas situadas en zonas que son difíciles de moldear como la cintura y el abdomen.
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Pavo

Al ser una carne magra, tiene muy bajo contenido en grasa y es rica en aminoácidos. Estos ayudan a sintetizar la carnitina, que es una sustancia que favorece la quema de calorías especialmente al practicar ejercicio.
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Apio

El truco de esta verdura para tener este efecto quemagrasa es que tiene muy pocas calorías, es rico en fibra y requiere un mayor tiempo de masticación. Así pues, a la vez de quemar energía durante el proceso de digestión, el apio tiene efecto saciante y controla el hambre. A esto hay que sumarle sus propiedades depurativas. Tómalo en ensalada o como crudités.
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Cereales

Los cereales integrales nos aportan mucha energía y además el organismo necesita más calor para metabolizarlos, de ahí su capacidad para quemar grasas. Como muchos otros de esta lista, aporta fibra, es saciante, previene el estreñimiento y elimina toxinas.
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Piña

Una de las frutas más populares en las dietas de adelgazamiento. Diurética, con efecto detox, saciante y beneficiosa para el estómago, la piña es ideal para mantener los kilos a raya. Además  ayuda a reducir el colesterol y tiene poder antiinflamatorio.
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Té verde

Un verdadero aliado para combatir la grasa abdominal. El té verde contiene alcaloides, con acciones estimulantes sobre el sistema nervioso, lo que incrementa el gasto calórico y la oxidación de grasas. Toma dos o tres tazas diarias...
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Yogur

Hace unos años, un grupo de investigadores de la Universidad de Tennessee, en Estados Unidos, comprobaron que añadir yogur a una dieta baja en calorías ayudaba a perder más grasa. Esto es gracias al calcio que reduce la creación de nuevos depósitos de lípidos. Elígelo bajo en calorías.
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Canela

Un estudio de la Universidad de Michigan lo ha comprobado. La canela contiene cinamaldehído, responsable de su sabor y olor característico. Mejora la salud metabólica al actuar directamente sobre las células grasas induciéndolas a comenzar a quemar energía a través de un proceso llamado termogénesis. Condimenta tus platos con esta especia... ¡y a quemar!
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Guindilla

Contiene capsaicina, que ayuda a activar el metabolismo, eleva la temperatura corporal y aumenta el gasto calórico. También contribuye a prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo.
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