Contramuslos de pollo crujientes con salsa barbacoa
El pollo es una de las carnes más saludables que existen, ya que apenas tienen grasas ni calorías. Aprovéchate de sus...
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Chuletas de cordero al yogur con curry
Si utilizas pasta de curry en lugar de la especia en polvo, el resultado será un plato con mucho más sabor. No lo dud...
Pechugas de pollo a la plancha con setas
Un plato delicioso que gustará tanto a grandes como a pequeños, además es ligero y bajo en grasas. ¡No te pierdas est...
Avestruz marinado al vino tinto
Acompaña este plato con una ración de arroz salvaje y verduras asadas. El boniato también combina muy bien con este t...
Cazuela de liebre encebollada con setas y vino blanco
¿Cuál es el acompañamiento perfecto? Unas cebollitas confitadas en aceite y glaseadas con la salsa del guiso. ¡Este p...
Canguro a la naranja con verduras
Dale un toque diferente al plato echando un poco de sal Maldon ahumada y unas nueces troceadas. ¡Prueba la carne de c...
Jabalí marinado con frutas y salsa de vino tinto
Puedes decorar esta receta con unas ramitas de grosella y un poco de chocolate rallado. ¡El resultado te va a encantar!
Pichones al horno macerados en zumo de limón y cebolla
Acompáñalos con unas patatas al horno y tendrás la guarnición perfecta. Envuélvelas en papel de plata y déjalas en el...
Ciervo a la cazuela con setas y verduras
Dale un toque nuevo a la receta agregándole unas patatas paja una vez emplatada la carne. ¡Un plato delicioso!
Codornices horneadas con manzana y tomillo
Trocea unas almendras naturales y añádelas a la fuente, dale un toque crujiente a tu plato y disfruta del sabor y de ...
Estofado de liebre con tomate al pimentón
No lo dudes y anímate a preparar este delicioso guiso. Si no encuentras liebre, puedes hacerlo con conejo sin problem...
Conejo avinagrado con hierbas aromáticas
No trocees ni las patas traseras y ni las delanteras del conejo, déjalas enteras. Así el guiso quedará más vistoso y ...
Faisán con verduras y setas
Dale un toque único de sabor añadiendo en el momento de servir un poco de trufa negra laminada y unas almendras troce...
Rollitos de pechuga de pollo
También se puede preparar esta misma receta envolviendo el relleno en unos crepes saldados. No lo dudes y ¡anímate co...
Bocatín con chutney de cebolla, ternera y queso de cabra
¿Conoces el chutney? Es una especie de compota agridulce, elaborada con frutas y verduras cocidas en vinagre y azúcar...
