'Feijoada'
Con esencia brasileña, la chef Mariana Argeoli del restaurante Rubiayat (Madrid), nos cuenta todo los secretos de est...
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'Cappelletti' de rabo de vaca, crema de zanahoria y mandarina y jug...
Si quieres sorprender a alguien, te sugerimos esta receta del restaurante Peix Blau (Denia).
Paletilla de cordero local al estilo moruno
El chef Samuel Moreno desde el Molino de Alcuneza (Guadalajara), nos trae una receta con estrella Michelin para que p...
Breua de pollo
De origen árabe y desde el Parador de Granada, en el interior de la Alhambra, te descubrimos una de sus recetas estre...
Las mejores costillas al horno
Atrévete a preparar este plato contundente y super sabroso de carne con esta receta fácil que te proponemos. ¡Te chup...
Cómo hacer 'corned beef'
Esta 'ternera curada en sal’ es un plato judío muy famoso que requiere dejar la carne en salmuera durante 7 días...
Pollo al curry con espinacas
La versión de de Jamie Oliver de este clásico delicioso de la cocina india que puede hacer cualquier en casa.
Pollo al horno con mantequilla
Este pollo asado con suero de mantequilla tiene un sabor mucho más suave que el tradicional. ¡Así puedes prepararlo d...
Cochinillo con escabeche de mejillones y gel de mango con piparras
El chef del restaurante Tierra, Alberto Sánchez, nos propone un plato para triunfar y lucirte ante tus invitados.
Cordero al horno con uvas y granada
Acompaña el plato con una ensalada de lechuga, tomate y unos taquitos de queso azul.
Conejo en salsa de manzana
Prueba con sidra dulce con burbujas, potenciará aún más el sabor dulce de la manzana.
Pincho de conejo con calabacín y limón
Sírvelos con alcaparras picadas por encima. Potenciarás el sabor y completarás el plato.
Sopa de cerdo y coles de bruselas
Para que la receta tenga un toque asiático, échale un chorrito de salsa de soja.
Tajín de pollo con corazones de alcachofa
El tajín es un plato típico de la gastronomía bereber y lleva el nombre de la olla de barro en la que se cocina.
Pollo al estilo KFC
Aprende a preparar este delicioso pollo crujiente al igual que el famoso restaurante, de una forma muy fácil en casa.
