Revuelto de espárragos, ajetes y salmón
Experimenta con este plato, puedes probar a cambiar el salmón por un poco de bacalao ahumado o incluso por unas locha...
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Cómo hacer cruasanes caseros
Ya solo por el olor de estas delicias recién hechas, merece la pena remangarse y cocinar. Disfruta de un dulce típico...
Rollitos de jamón y queso
Puedes acompañarlos con una ensalada ligera y así tendrás una cena completa o un buen primer plato al mediodía. Sírve...
Revuelto de gambas y cebollino
Para que un revuelto quede perfecto lo ideal es que el huevo quede meloso. Es importante no pasarse de cocción, por l...
Tortitas americanas (o hot cakes) con sirope de arce
Las popularmente conocidas tortitas tienen su origen en Rusia, aunque muchos las relacionemos desde la infancia con E...
Huevos rellenos con mayonesa de albahaca
Consigue un aroma que te recuerde al pesto añadiendo al relleno unos piñones y un poco de parmesano rallado. Anímate ...
Espuma de café irlandés
¿Cuál crees que es el acompañamiento perfecto para este delicioso postre? Nosotros te proponemos rematarlo con unas t...
Eclairs rellenos de nata con cobertura de fresa
Los éclairs son un postre francés muy popular y muy sencillo de preparar. Gonzalo D'Ambrosio nos propone una rec...
Charlota helada de chocolate
Si no quieres incorporar alcohol a este postre, puedes sustituir el Cointreau por un chorrito de zumo de naranja. Así...
Huevos gratinados con cebolla y bechamel
Utiliza cebolla dulce en esta receta. La de Figueras es buena opción, pero tienes también la rosada de Tropea, la Ros...
Magdalenas de aceitunas
Decorar con rodajas muy finas de aceituna por encima, o bien con una aceituna entera pinchada a modo de banderilla, i...
Huevos rellenos fáciles y rápidos
Prueba estos delicioso huevos acompañados con una ensalada con lechugas variadas. Este aperitivo es uno de esos aperi...
Palmeritas de hojaldre al pesto
Para preparar este aperitivo solo necesitas una buena plancha de hojaldre (mejor fresca que congelada) y preparar la ...
Muffins con salmón ahumado
También puedes rellenarlos con queso crema, requesón o ricota, mezclado con hierbas como pimienta y orégano, o eneldo...
Minitortillas de calabacín al dente
Es una receta muy fácil de hacer. Además, las tortillitas aguantan bien en la nevera un par de días, por si te sobran.
