Ropavieja canaria
Si quieres ceñirte a la tradición, pon gallina deshilachada y deja que se mezcle con los demás ingredientes.
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Tortellinis veganos
La harina de sémola se obtiene de triturar algunas legumbres secas, como es el caso de los garbanzos o las lentejas. ...
Feijoada a la brasileña
¿Cuál es el acompañamiento perfecto para esta novedosa receta? Además del arroz (muy típico en América Latina) puedes...
Revuelto de lentejas y frutos del mar
También puedes realizar este plato con unas lentejas en conserva de calidad, ahorrarás mucho tiempo y el sabor es muy...
Lentejas estofadas con champiñones
Un plato rápido de hacer y muy fácil, ideal para todos aquellos que no tienen tiempo de preparar un plato de legumbre...
Molde de lentejas primaveral
Este primer plato es muy polivalente pues admite miles de variaciones. Lo puedes realizar con otro tipo de legumbres,...
Verbena de garbanzos
Si quieres convertir esta receta en un plato único deja en agua -para desalar- 300 g de bacalao durante 48 horas (cam...
Lentejas con sepia
Se puede añadir al guiso una zanahoria troceada y antes de servir, espolvorear un huevo cocido y perejil picados por ...
Judías con tomatitos y vinagreta de romero
Dale un plus de sabor y de proteína pura añadiendo una lata de atún en aceite de oliva. No lo dudes y anímate a darle...
Escabeche de berenjenas y pimientos con alubias
Esta ensalada es muy polivalente y admite mil y una combinaciones. Puedes intercambiar las judías por lentejas y darl...
Potaje de soja
Le hemos dado una vuelta a un plato tan típico y tradicional como es el potaje, esta versión con soja es diferente y ...
Garbanzos en ensalada tibia
Dale un acabado final espolvoreando un poco de queso rayado por encima y añadiendo una ramitas de perejil fino muy pi...
Lentejas con gambones y calabacín
Haz tu plato vegetariano intercambiando los gambones por unas tiras de berenjena y de cebolla. También queda de lujo....
Garbanzos a la oriental
Dale un toque todavía más oriental a este plato añadiendo un poco de jengibre rayado y unas semillas de sésamo por en...
Lentejas con bacalao
Un plato perfecto tanto para verano como invierno, pues puede tomarse caliente o frío según los gustos. Disfruta de l...
