Pancakes de patata con salsa de champiñones
Clásico de la cocina de países europeos como Polonia, país en el que está inspirada esta receta de tentempié o acompa...
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Puré y láminas de patata violeta
Acompaña este plato con unos dados de pan frito, que le darán el toque crujiente a esta receta. Si prefieres un toque...
Ñoquis al pesto con ensaladas
Una receta perfecta tanto para servir como acompañamiento, como para tomar como plato único. Este plato de ñoquis al ...
Ñoquis con salsa de pesto
Para obtener unos resultados óptimos, se recomienda utilizar hojas tiernas de albahaca, es decir, las más pequeñas, y...
Patatas bravas con alioli
Antes de preparar el alioli, elimina el germen del ajo. De esta forma, además de quitarle fuerza, evitarás que se rep...
Milhojas de patata, fioe micuit y manzana caramelizada
Para la elaboración de esta receta puedes utilizar tanto foie fresco como foie micuit. En el caso del primero, deberá...
Ñoquis al pesto rojo con tomates secos
Dale un toque diferente a tus ñoquis añadiendo un poco de picante, bastará con dos guindillas para darle un punto más...
Pastel de patatas, puerro y nuez moscada
Decora este plato con unos dados crujientes de jamón o de beicon clavados en la superficie de las patatas. Cuando pru...
Patatas revolconas
Aunque te apartes un poco de la receta tradicional, añade unos ajos tiernos: le darás un toque moderno y fresco a est...
Patata al horno con salsa holandesa
La salsa holandesa combina a la perfección con las patatas asadas al horno. Eso sí, es una salsa que hay que servir e...
Ñoquis con jamón y guisantes
Puedes sustituir el jamón por beicon o lacón. En caso de utilizar lacón, añade por encima un aceite hecho con pimentó...
Suflé de patatas y setas
Si no hay setas frescas en la frutería o en el supermercado, no tienes por qué renunciar a la receta. Puedes utilizar...
Croquetas de patata y carne picada
Te proponemos unas croquetas originales y deliciosas, una receta clásica, pero reinventada. Esta combinación te va a ...
Ñoquis con champiñones en salsa
Los ñoquis o gnocchis como se dice en Italia, suelen elaborarse con patata, harina y huevo; aunque se pueden cambiar...
Ñoquis al pesto rojo con un toque picante
Anímate con este original plato de ñoquis al pesto rojo con un toque picante. Una receta sencilla y muy muy sabrosa. ...
