Revista Mía

Brochetas de surimi con frutas y verduras

Las brochetas siempre son una alternativa socorrida y una apuesta segura para triunfar con los entrantes. ¡Prueba las que te proponemos!

Ficha 

  • Tiempo de preparación 30 min
  • Tiempo de cocción -
  • Porciones -
  • Tipo de receta Dieta baja en grasas
  • Precio -

Ingredientes

  • Surimis
  • Tomates cherry
  • Cebolleta dulce
  • Mango
  • Manzana
  • Salsa guacamole
  • Salsa de yogur
  • Salsa de romesco

Preparación

Con ayuda de un saca bolas hacemos bolitas de mango

Cortamos la manzana y la cebolleta en gajos, los tomates por la mitad y los surimis en dos

Insertamos en los palos de brocheta cebolleta, tomate y surimi

Insertamos en las brochetas manzana, mango y surimi

Servimos las brochetas acompañadas con salsa guacamole, salsa de yogur y salsa romesco

Receta ofrecida por Krissia

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