Brochetas de surimi con frutas y verduras
Las brochetas siempre son una alternativa socorrida y una apuesta segura para triunfar con los entrantes. ¡Prueba las que te proponemos!
Ficha
- Tiempo de preparación 30 min
- Tiempo de cocción -
- Porciones -
- Tipo de receta Dieta baja en grasas
- Precio -
Ingredientes
- Surimis
- Tomates cherry
- Cebolleta dulce
- Mango
- Manzana
- Salsa guacamole
- Salsa de yogur
- Salsa de romesco
Preparación
Con ayuda de un saca bolas hacemos bolitas de mango
Cortamos la manzana y la cebolleta en gajos, los tomates por la mitad y los surimis en dos
Insertamos en los palos de brocheta cebolleta, tomate y surimi
Insertamos en las brochetas manzana, mango y surimi
Servimos las brochetas acompañadas con salsa guacamole, salsa de yogur y salsa romesco
Receta ofrecida por Krissia