Nutrición y salud

12 alimentos que nunca debes comer sin cocinar. ¡Son peligrosos!

Estos son los alimentos crudos altamente peligrosos.

Una visita al chiringuito en calorías

¿Cuánto engorda la comida que comemos a pie de playa?

Por Cristina Cañedo

Alimentos envejecen, ¡te suman años!

Porque la belleza comienza por dentro, descubre los alimentos que suman años a tu piel... y a tu organismo.

Alimentos potencialmente peligrosos que probablemente estén en tu despensa

En muchas ocasiones forman parte de nuestra lista de la compra y, aunque sean aparentemente beneficiosos, estos alime...

¿El marisco tiene colesterol?

Si tengo colesterol, ¿debería dejar de tomar marisco? ¿Es cierto que el marisco eleva el colesterol malo? Aclaramos l...

Por Verónica Bravo

Evita intoxicaciones alimentarias cocinando de forma segura

Un pequeño gesto puede esconder un mal hábito, conoce lo imprescindible para que tu cocina sea segura al máximo y evi...

Este innovador apósito líquido será un imprescindible de tu botiquín

Mimetik by Beter es un apósito tópico capaz de crear una segunda piel artificial que cura cortes, rozaduras, grietas,...

Los 12 beneficios del aguacate que deberías conocer

En primavera comienza la temporada de aguacate, que se prolonga hasta comenzar el otoño. ¡Conoce 12 razones de peso p...

Soja texturizada, ¡conoce la carne picada vegetal!

Te contamos qué es y cómo sacarle partido en la cocina a este ingrediente de origen vegetal tan frecuente en la dieta...

Colon irritable, ¿cuál es el problema?

De la investigación de Aboca, un complejo molecular innovador de resinas, polisacáridos y polifenoles, para el tratam...

Harina de algarroba, el sustituto del cacao que se ha puesto de moda

Si estás buscando una alternativa sana y deliciosa, pero con muchas menos grasas que el cacao debes conocer todo sobr...

Todo lo que deberías saber sobre las lentejas rojas

Descubre más cosas sobre estas deliciosas legumbres y cómo incluirlas en tu dieta. ¿Conoces las lentejas rojas?

¿Por qué la carne picada se pone mala tan rápido?

Es uno de los alimentos que más riesgo de intoxicaciones alimentarias entraña (si no se conserva correctamente). ¿Sab...

Por Verónica Bravo

¡Aguacate en tu dieta! Hay vida más allá de las ensaladas y las tostadas

Es el ingrediente de moda, pero muchas veces no sabemos cómo utilizarlo más allá de las ensaladas. Te descubrimos var...

Las nueces, a examen. ¿Qué aportan y cuántas debes tomar al día?

La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Te contamos todo lo que de...