12 consejos para comer bien en la oficina

¿Sabes que comer delante del ordenador engorda? Si te toca tirar de tupper en la oficina, toma nota de estos consejos.

Buenos hábitos

Comer frente a la pantalla puede pasar factura en el recuento de calorías. Hay empleados que no paran ni 15 minutos para comer con tranquilidad y el organismo lo sufre. Masticar y digerir correctamente los alimentos son procesos que llevan su tiempo, por lo que hacerlo deprisa y mal puede causar problemas digestivos, lo que dificulta la absorción de los nutrientes. Esto último es, además, contraproducente. Si el organismo no registra de forma adecuada lo que se consume, puede aumentar la sensación de hambre y el riesgo de sufrir sobrepeso, según un informe de la aseguradora de salud Cigna.

Trabajar más de la cuenta en casa o en la oficina frente a una pantalla empieza a ser una mala costumbre muy común entre los profesionales. Además, el desarrollo de las nuevas herramientas tecnológicas, el auge de los negocios digitales y el trabajo freelance contribuyen a los malos hábitos, por lo que hay que cuidar esas situaciones en las que, por obligación, debemos comer mientras seguimos trabajando.

Pero el peso no es el único modo en el que comer frente al ordenador puede afectar a tu salud. Algunos elementos del escritorio, como el teclado, el ratón y el teléfono, acumulan suciedad y polvo que hay que limpiar con frecuencia. Aunque muchos trabajadores no son conscientes del peligro de dejar que las bacterias habiten a sus anchas en la mesa, esto supone un riesgo importante para la salud. Si además de la suciedad presente en el ambiente, el teclado contiene restos de comida, se multiplica la posibilidad de coger infecciones que provoquen gastroenteritis y resfriados. De hecho, en una oficina puede haber hasta 400 veces más microbios que en los baños, según un estudio de la Universidad de Arizona.

Sin embargo, el avance de las nuevas tecnologías en el mundo laboral es imparable. Más de la mitad de las pequeñas y medianas empresas que crecen por encima del 10 % interanual están comprometidas activamente con la transformación tecnológica. Esta tendencia supone también un cambio de hábitos y procesos en el que los trabajadores necesitan de las TIC, cuyo uso se vincula, a veces por desconocimiento y otras por dejadez, con unos malos hábitos que pueden derivar en serios problemas de salud. El ordenador, la tablet y el smartphone suelen estar detrás de ellos. Además de la higiene postural, cuida tu alimentación mientras estés en la oficina con estos consejos.

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