Nutrición

Sopas detox para adelgazar

Algunas claves del souping adelgazante

¿Cómo practicar el souping sin pasar hambre ni desdichas? Aguirre recomienda tomar sopas y caldos en todas las comidas durante un día (“una especie de jornada de reflexión”), también puedes sustituir la cena por un plato de sopa ligera o tomar una taza de caldo vegetal antes de cada comida; un recurso más que interesante para evitar antojos posteriores. “Si eliges una versión caliente provoca más sensación de saciedad”.

 ¿Te parece aburrido adelgazar a golpe de sopa? Una opción, explica Aguirre, es enriquecerlas con un topping. “Los frutos secos y las semillas aportan vitaminas, minerales y una textura crujiente. Se han de hidratar remojándolas en agua durante 45 minutos. Si eliges germinados u hojas verdes “agrégalas justo antes de servir”. ¿Otras opciones? El yogur y el kefir. “Favorecen la salud intestinal por su gran riqueza en probióticos”.

 ¿Quieres incorporar sopas detox a tu recetario? No te pierdas la extensa galería. Hay opciones para todos los gustos.

 

También te puede interesar: 4 beneficios del souping