Un menú ecológico del desayuno a la cena
¡Toma nota de este menú ecológico!
Los productos ecológicos son cada vez más frecuentes en nuestra cesta de la compra. Los consumidores están cada vez más concienciados con el consumo responsable y el respeto al medioambiente.
Te proponemos un menú delicioso a base de alimentos eco, de la mañana a la cena. ¡Toma nota!
Desayuno: yogur con muesli y café ecológico
Yogur natural ecológico y muesli crujiente de cereales integrales y un café ECO con poco de bebida de espelta.
Comida: lentejas exprés
Ingredientes: 1 bote de lentejas con verduras de cultivo ecológico, 1 tomate, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 ajos, comino, laurel, romero y perejil picado.
Elaboración:
- Corta todas las verduras y aplasta los ajos con el cuchillo.
- Pon un chorro de aceite en una olla, añade la zanahoria y el resto de las verduras y sofríe unos minutos.
- Añade el bote de lentejas, el romero, el laurel y una pizca de comino. Pocha las lentejas durante 5 minutos hasta que estén bien calientes.
- Retira del fuego, pon las lentejas en un plato ¡y listo!
Cena: espaguetis ecológicos con limón, menta y frutos secos
Ingredientes: 500 g de espaguetis ecológicos, 100 ml de aceite de oliva, medio manojo de perejil, medio manojo de menta o albahaca, 30 g de ‘mix’ de frutos secos ecológicos, 2 o 3 cucharadas de zumo de limón, sal y pimienta.
Elaboración:
- Cuece la pasta en abundante agua, hirviéndola con un poco de sal durante unos 7 minutos.
- Escúrrela, devuélvela a la cazuela y añade 2 cucharadas de aceite.
- Lava las hierbas, sécalas y separa las hojas de los tallos.
- Después, pícalas finas y haz lo mismo con los frutos secos.
- Incorpora a la pasta el aceite de oliva restante, el zumo de limón, las hierbas y los frutos secos picados.
- Salpimienta, remueve la pasta hasta que haya absorbido la mayor parte del líquido ¡y a disfrutar!
Así es GutBio®
Puedes conseguir los productos de este menú en la línea GutBio® de ALDI. GutBio® es la marca de productos ecológicos de los supermercados ALDI, tiene más de 200 productos de todo tipo, para que hagas una compra variada y respetuosa con el medio ambiente.
Todos estos alimentos llevan el sello ecológico de la Unión Europea. Y lo mejor de todo es que la calidad no está reñida con el precio: encontrarás productos de la máxima calidad a un precio muy competitivo. ¡No dejes de probarlos!
