Plátano templado al ron
Dale un plus de sabor y dulzor acompañando al plátano con una salsa de nata en un bol aparte y con tus siropes prefer...
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Cocina-espanola
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Esencias del caribe
Para potenciar más aún el sabor de esta bebida, añade un poco de leche o agua de coco, así se percibirán mejor los tí...
Tiradito de lubina con piña y sésamo
La fruta debe estar siempre en su punto justo de maduración. Prueba a tostar siempre el sésamo, así conseguirás que s...
Tomates asados rellenos
Un plato que funciona a la perfección como guarnición, primer plato o para tomar como plato principal en la cena. Est...
Ensalada de algas y gambas
Esta ensalada es muy polivalente, se puede hacer con láminas de trucha y de salmón ahumados o con mejillones en lugar...
Contramuslos de pollo crujientes con salsa barbacoa
El pollo es una de las carnes más saludables que existen, ya que apenas tienen grasas ni calorías. Aprovéchate de sus...
Ensalada de patata con aliño de mayonesa y yogur
¿Quieres darle un sabor diferente y exclusivo? Añade un poco de eneldo fresco al aliño, una hierba aromática que mari...
Cogollos con fideos de arroz y pollo
Si quieres hacer tu ensalada vegetariana, sustituye el pollo por una dados de tofu. Seguirá siendo deliciosa y así tu...
Ensalada de surimi y aguacate
A esta ensalada la van de lujo unos trozos de naranja, ya que le da un toque diferente y divertido. ¡Es una auténtica...
Milhojas de calabacín, berenjena y cebolla
Si quieres restarle calorías a este plato, en lugar de freír tus verduras, ásalas en el horno, las textura será más l...
Tarta fina de tomates asados
Para darle más sabor a tu plato, en el momento de servirlo añade un poco de tu vinagreta preferida, la de vinagre y m...
Polo de yogur y fresón
Puedes utilizar moldes de polo de silicona, que son muy fáciles de desmoldar y con los que se consiguen unos polos pe...
Cazuela de liebre encebollada con setas y vino blanco
¿Cuál es el acompañamiento perfecto? Unas cebollitas confitadas en aceite y glaseadas con la salsa del guiso. ¡Este p...
Jabalí marinado con frutas y salsa de vino tinto
Puedes decorar esta receta con unas ramitas de grosella y un poco de chocolate rallado. ¡El resultado te va a encantar!
Pichones al horno macerados en zumo de limón y cebolla
Acompáñalos con unas patatas al horno y tendrás la guarnición perfecta. Envuélvelas en papel de plata y déjalas en el...
