Conejo al romero
Para acompañar, calentar 30 g de mantequilla en una sartén y saltear 250 g de patatitas precocinadas por todos los la...
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Guiso
( 47 resultados encontrados )
Estofado de ternera
Un guiso al pimentón, un toque de comino y un resultado tiernísimo.
Chili con carne
Paso a paso y en vídeo, aprende a preparar este plato originario de la cocina Tex-Mex y dale tu punto personal de pic...
Cómo aprovechar restos y sobras de comida
Aprende a sacar el mayor partido posible de las sobras de comida, disfrazando algo que parece desechable y convirtién...
Descubre cómo cocinar verduras en la olla exprés
La olla exprés nos permite cocinar las verduras en menos tiempo. ¡Anímate a utilizarla!
Ternera marinada al vino
Un plato jugoso y dulce que encantará a toda la familia.
La carne picada reina en la cocina de aprovechamiento
La versatilidad de este alimento y que gusta a pequeños y mayores lo convierte en un potente aliado en épocas donde t...
Sopa de carne con verduras
Aprende a preparar este completo plato rico en proteínas y verduras.
Pilaf de pollo
Una combinación de ingredientes con un delicioso sabor agridulce solo apto para paladares exigentes.
6 trucos para cocinar bacalao en salazón
Si vas a cocinar bacalao y no sabes cómo desalarlo para que quede en su punto, te damos los trucos.
Estofado de cerdo picante con almejas
Un plato sencillo típico del Alentejo portugués que marida un producto de la costa con otro de la dehesa y sorprende ...
Cobo Estratos: Miguel Cobo pone en la mesa la evolución alimentaria de la hum...
Tras cinco años de trayectoria en Cobo Vintage, el cocinero burgalés presenta este innovador proyecto con dos espacio...
Diez cocidos diferentes para disfrutar de lo mejor de la gastronomía española
Con estos platos de cocido podrás deleitarte de norte a sur. ¡Descubre algunos de lo platos más emblemáticos de la ga...
Platos de cuchara que no te esperas
Guisos que te sorprenderán por tu sabor para variar de las clásicas lentejas castellanas.
Dónde tomar los mejores callos de Madrid
Este guiso de casquería lo bordan en varios de los restaurantes clásicos de la ciudad.
