Recetas con lentejas que no te esperas pero te van a encandilar
Las lentejas no solo se comen guisadas (aunque estén deliciosas). Esta legumbre rica en ácido fólico permite numerosa...
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3 platos principales con atún en conserva como protagonista
El atún en conserva es perfecto para usar en ensaladas y también en aperitivos pero, ¿qué nos decís de los platos pri...
Merluza en pasta de filo
¿Quieres preparar una receta sana, nutritiva y muy vistosa? Con esta merluza al filo acertarás. ¡Este plato es perfec...
El membrillo, ¡la fruta estrella del otoño!
Al natural, la carne del membrillo resulta áspera y poco apetecible, pero con él se elabora un postre exquisito, el d...
Las mejores recetas con huevo
Descubre cómo sacarle partido a este ingrediente tan versátil. Existen muchas formas de cocinarlo y queda genial en u...
Conchas con tomate confitado
Renueva tus recetas de pasta con este plato de conchas con tomate confitado. ¡Riquísimo y listo en un periquete!
Menú vegano fácil, rápido y delicioso
¿Te gustaría disfrutar de un menú vegano de principio a fin? Te proponemos tres recetas que te conquistarán.
10 beneficios de las judías verdes que deberías conocer
Las judías verdes son un alimento indispensable en una dieta sana y equilibrada, beneficiate de todas sus propiedades...
Tataki de atún y sésamo
El tataki es una pieza de lomo de atún que se marca a la plancha por fuera pero se deja completamente cruda en el int...
Estofado de buey a la 'bourguignon'
Acompaña esta receta con un puré tradicional de patata hervida y mantequilla.
Los mejores gazpachos y salmorejos según la OCU
El gazpacho es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Existen muchas versiones de esta sopa fría...
Nuez moscada: ideas para utilizarla en la cocina
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'Pad thai' de pollo y gambas
Si no tienes problemas con las calorías, puedes echar también cacahuetes tostados, cilantro, el gajo de una lima y ch...
Recetas turcas más allá del kebab
Carnes asadas, uso de verduras como la berenjena y muchas, muchas especias. La gastronomía turca está a medio camino ...
Crema de brócoli y queso azul
Unos picos son perfectos para mojar en la crema sin que lleguen a romperse.