Crema de aguacate y lima
Si eres intolerante a la lactosa puedes utilizar productos sin lactosa, incluso sustituir la nata por leche evaporada...
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Recetas-faciles
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Crema de guisantes con canónigos
Esta crema es muy polivalente y se puede servir en caliente para días invernales o bien fría para combatir las altas ...
Rollitos de berenjena rellenos de verdura
Para los amantes del queso, añade una rodaja de queso fresco de cabra de un centímetro de grosor y cocínala a fuego v...
Eclairs rellenos de nata con cobertura de fresa
Los éclairs son un postre francés muy popular y muy sencillo de preparar. Gonzalo D'Ambrosio nos propone una rec...
Crema de chocolate blanco y yogur con pistachos
Si decides servir esta receta en una copa, ponle en el fondo una mermelada de la fruta que más te guste. Así se verán...
Ensalada de patata con aliño de mayonesa y yogur
¿Quieres darle un sabor diferente y exclusivo? Añade un poco de eneldo fresco al aliño, una hierba aromática que mari...
Yogur natural casero
Puedes aromatizar tu yogur y darle un toque exótico añadiendo en la elaboración unas gotas de agua de rosas. O si ere...
Muffin de setas y yogur
Haz una salsa de tomate con un punto picante añadiendo un poco de tabasco, ponla en la base del plato con el muffin e...
4 salpicones deliciosos para comenzar tus comidas
El salpicón en un plato típico de la gastronomía española. Se trata de un aperitivo muy completo, sano y nutritivo. ¿...
Fondos de alcachofas con setas
Esta es una recetas perfecta para vegetarianos y veganos. Si quieres darle un toque diferente, añádele unas gotas de ...
Mojete
En algunas regiones se sustituye el atún (que también puede ser en aceite) por unas lascas de bacalao desalado. Un sa...
Ensalada nórdica en salsa
Añádele un plus de sabor a esta ensalada con unos taquitos de tu queso favorito. Para decorar ralla un poco de huevo ...
Cogollos con fideos de arroz y pollo
Si quieres hacer tu ensalada vegetariana, sustituye el pollo por una dados de tofu. Seguirá siendo deliciosa y así tu...
Ensalada de surimi y aguacate
A esta ensalada la van de lujo unos trozos de naranja, ya que le da un toque diferente y divertido. ¡Es una auténtica...
Milhojas de calabacín, berenjena y cebolla
Si quieres restarle calorías a este plato, en lugar de freír tus verduras, ásalas en el horno, las textura será más l...
