Crema de apio y puerro con galletas de sésamo
Anímate a probar esta sopa: está muy rica, es digestiva y apropiada para seguir una dieta detox. Y por si fuera poco, a sus ingredientes se les atribuye poderes a...
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Sopas
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Sopas detox para adelgazar
No es solo el último movimiento foodie, hacer souping te permite adelgazar. Descubre interesantes recetas y buenas recomendaciones.
En la cocina con Javier Goya: ¿qué es lo más importante para hacer un gazpacho?
El chef del Restaurante Triciclo, Javier Goya, nos cuenta qué es para él lo más importante a la hora de hacer un gazpacho. ¡Toma nota!
Trucos para hacer salmorejo cordobés
¿Quieres hacer el auténtico salmorejo cordobés? Te damos trucos para que te quede perfecto.
Sopa 'miso'
Ligera, fácil de preparar, reconstituyente…así es esta sopa, uno de los platos icono de la gastronomía japonesa.
Sopa thai con gambas fideos y setas
¿Te gusta la cocina oriental? Prueba esta sopa de la gastronomía tailandesa. Te va a encantar: es nutritiva y ligera.
Sopa fría de apio y puerro con surimi rallado
¿Quién dice que las sopas son solo para el invierno? Te proponemos disfrutar de una saludable y original sopa fría.
Cremas y sopas: la solución rápida y healthy
¿No tienes mucho tiempo para cocinar y quieres comer sano? Apuesta por las cremas y sopas. Te contamos por qué.
9 razones científicas para tomar sopa
Estos son los beneficios de tomar sopa (lo dice la ciencia).
Crema de setas y castañas
Una sopa sorprendente, elaborada con los ingredientes de temporada, para tomar caliente y reconfortarte en los días de frío.
Sopa de noodles y pescado
Exótica y un poco picante; así es esta deliciosa sopa tailandesa. Si te gusta la gastronomía oriental te encantará.
8 trucos sobre caldos y sopas
Los caldos y las sopas, habituales en nuestras cocinas, siempre nos reconfortan. Aquí te damos 8 sencillos trucos que te servirán a la hora de prepararlos.
Sopa de arroz con pez espada
Una receta marinera sabrosa y apetecible, como las que preparan los pescadores a bordo cuando salen a la mar.
Minestrone con pasta
Las temperaturas están bajando y nos apetece tomar un plato caliente cuando llegamos a casa, ¿y por qué no una minestrone ?
Sopa de patata y puerro
Una sopa siempre es una buena idea para una comida o cena ligera. Además, puede convertirse en una gran aliada para combatir el frío.