Reduflación: Cómo suben los precios de la comida sin que lo notes
Los precios no dejan de subir y subir. Se nota claramente en la cesta de la compra, sobre todo en algunos productos c...
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Trucos para abrir un aguacate y cortarlo sin que se destroce
Así de fácil puedes prepararlo en dados o láminas sin estropear el aguacate al manipularlo.
¿Cómo podemos reducir el desperdicio alimentario?
Cada vez preocupa más el desperdicio de alimentos, no solo por la pérdida de dinero que eso supone, sino también por ...
Caldo de verduras
¿Hay algo mejor que un caldo de verduras casero? Enaitz Landaburu nos descubre su receta favorita. Ideal para hacer y...
¿Cómo podemos eliminar el anisakis del pescado?
En los últimos años el anisakis se ha convertido en uno de los problemas más frecuentes que podemos encontrar en el p...
¿Cómo podemos evitar que el aguacate se oscurezca cuando lo cortamos?
El aguacate se ha convertido desde hace unos años en un alimento habitual en nuestro entorno. A pesar de ello, todaví...
Detergente vs lejía: diferencias al limpiar con cada producto
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Sustitutos vegetales a la carne: descubre las opciones más interesantes
¿Qué sustitutos vegetales a la carne pueden ser interesantes para cocinar y comer, desde un punto de vista nutritivo?
Requeixo das neves, descubriendo el gourmet gallego
Como embajadora de la revista en Galicia me gustaría descubriros nuestra gastronomía y nuestros productos Gourmet. Al...
Pizza casera: un buen plato fácil, divertido y familiar para comer en un día ...
¿Qué mejor que elaborar y disfrutar una pizza casera en un día tan especial como el de hoy? Aitana Ávila, de Masterch...
Cómo quitarte el olor a cebolla de las manos
Compartimos contigo dos consejos de eficacia probada y una batería de alternativas populares que pueden ayudarte, al ...
Cómo limpiar la freidora con seguridad para que quede impecable
Compartimos dos opciones sencillas, fáciles y eficaces para dejar como nueva tu freidora.
Usos del bicarbonato de sodio en cocina para mejorar tus platos
Más allá de quitarnos el ardor de estómago, el bicarbonato de sodio tiene un montón de usos que quizá desconoces. Te ...
Cómo colocar bien la nevera... y gastar menos luz
¿Eres de los que mete los alimentos en la nevera… donde entren? ¡Error y horror! Además de jugártela a una posible in...
Todo lo que tienes que saber para sacar el máximo partido a la trufa negra
Este hongo es muy apreciado en gastronomía por su aroma y gran valor económico, que supera los 1.000 euros por kilo.