Tomates gratinados rellenos de arroz
Seguro que nunca habías probado unos tomates tan originales como estos que te proponemos, rellenos de arroz y gratina...
Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre:
Verdura
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Berenjenas marinadas con alcaparras y menta
Este plato vegano (y lleno de sabor) te refrescará gracias al sabor de la menta. ¡No te lo pierdas!
Las frutas, verduras y hortalizas con más proteínas
Aunque siempre asociamos las proteínas a los alimentos de origen animal, también podemos obtenerlas del aguacate, los...
Pulpo con jengibre y chile
No cocines el pulpo demasiado o quedará chicloso. Dar con su punto no es tan fácil, así que atenta a la receta.
Chirivías al horno con miel
¿Conoces las chirivías? Esta raíz típica del invierno muy parecida a las zanahorias está buenísima, aunque no sea dem...
16 recetas fáciles con kale, ¡triunfa con esta superverdura!
La col rizada o kale se ha puesto de moda gracias a sus cualidades nutricionales. Pero, ¿sabes cómo cocinarla? Te dam...
Bacalao al vapor con calabaza picante
Sirve el bacalao salpimentado sobre un lecho de puré y unas gotas de aceite de oliva.
Gazpacho de remolacha con tartar de atún
Si no te gustan las remolachas, también puedes optar por la receta de gazpacho clásico, aunque perderá dulzura.
Milhojas de tomate, pimiento y champiñones
Corona el plato con queso parmesano rallado por encima, le dará un gusto muy italiano.
Crema de alcachofas y cilantro
Para adornar, las chip de verduras son una buena alternativa a los tubérculos de patata o boniato, más calóricos.
Wok de calamares con chiles
Si quieres que el plato sea más picante, echa los chiles al wok antes que los calamares.
Rollitos de salmón marinado con espinacas y gorgonzola
Prueba con un vino típico japonés hecho con uva Koshu.
Espinacas crudas o cocidas, ¿cuáles son mejores?
Las crudas aportan más vitaminas, mientras que las cocinadas contienen más minerales. ¡Esto es todo lo que debes sabe...
Dieta Dash, ¿qué es?
Se trata de un compendio de hábitos saludables cuyo objetivo fundamental es reducir la tensión arterial alta.
Fritos de calabacín
Este sabroso y crujiente entrante vegetal se prepara en muy poco tiempo. Con estos "fritos" de calabacín co...
