Déjate llevar por la Guía definitiva del aperitivo
La Guía BitterKAS: Nuestros aperitivos favoritos, la guía definitiva de este verano.
Aceitunas en ceviche con lubina y pimiento
¿Te gustan las aceitunas verdes, pero siempre las tomas como aperitivo? Te contamos una forma orginal de introducirlas en tus recetas: en ceviche con lubina y pim...
Minipizza de salchichas y queso
La pizza ha dejado de ser un bocado típico de niños y adolescentes para convertirse en un plato sano, nutritivo y completo que gusta a todos en casa, incluidos l...
Atún estofado con guisantes
Sano, sencillo y sabroso. Así es este guiso de atún. Aprovecha su mejor temporada -además está más barato- para probar este plato tan completo en nutrientes como ...
Pad Thai, receta de fideos fritos tailandeses
Uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa son los Pad Thai (fideos fritos estilo tailandés con gambas).
Curry de atún rojo
¿Te gusta el atún? Te proponemos una original y sofisticada receta en la que este pescado adquiere todo el protagonismo. ¡Pruébalo!
Análisis de un menú cardiosaludable. Primer plato: verduras a la brasa con cr...
El doctor Carlos Macaya, Presidente de la Fundación Española del Corazón y el Chef Roberto Cabrera analizan punto por punto un menú cardiosaludable. ¡No te lo pie...
Pulpo con hongos salteados sobre crema ligera de espárragos trigueros
Si te gusta el pulpo y buscas hacer una receta original, sencilla y con la que sorprendas a tus invitados, tenemos lo que estás buscando.
Tartar de langostinos marinados en crujiente de su coral
¿Quieres preparar un tartar de langostinos como todo un profesional? El chef del Grupo Goizeko Gaztelupe, Luis Martín, nos da las claves.
Pollo "yakitory"
Los amantes de la cocina japonesa están de suerte; esta receta es muy sencilla de preparar y su sabor les transportará al país del Sol Naciente.
Guisantes salteados con sepia para llevar al trabajo
Un plato ligero y sabroso que sabe a verano. Estos guisantes salteados con sepia son perfectos para tomar como primero en una comida (y para llevar al trabajo).
Enchiladas de cangrejo
Sirve estas enchiladas de primer plato si quieres sorprender a tus invitados y amigos. Es una receta mexicana que les va a gustar muchísimo.
Carpaccio de pulpo con cítricos
¿Te gusta el pulpo? Te proponemos una receta sencilla, original y muy ligera. ¡Perfecta para sorprender a los invitados en casa!
Huevos rancheros con frijoles refritos
En México se suelen tomar como desayuno fuerte en el campo; están increíbles. Da igual que sea para desayunar o para comer; es un plato sencillo, sin secretos, q...
Pizza de vegetales, jamón y queso
Si a tus hijos no les gustan las verduras, ¡cambia el brócoli por una pizza vegetal! El resultado es el mismo, pero el proceso es mucho más atractivo. La Asociaci...
Pasta verde con verduritas, gambas y surimi
¿Te apete un plato de pasta saludable, original y delicioso? Esta receta que te proponemos tiene todo lo que estás buscando.