Ensalada templada de patatas y mollejas
Te proponemos una ensalada diferente y muy original a base de mollejas y patatas. ¡Su intenso sabor te cautivará!
Primeros
Carpaccio de bacalao con patatas
Te proponemos elaborar una receta original, saludable y sencilla. Si te gusta el bacalao prueba a hacer este espectacular carpaccio de bacalao con patatas.
Causa rellena de puré de patata y aguacate
¿Te gusta el puré de patata? Te proponemos preparar una deliciosa y original causa rellena de patata y aguacate.
Arroz con conejo, pimiento y especias
¿Te gusta el arroz y quieres prepararlo de una forma tradicional, pero deliciosa? Te proponemos hacerlo con conejo, pimiento y especias. ¡Te aseguramos que querrá...
Aceitunas en ceviche con lubina y pimiento
¿Te gustan las aceitunas verdes, pero siempre las tomas como aperitivo? Te contamos una forma orginal de introducirlas en tus recetas: en ceviche con lubina y pim...
Minipizza de salchichas y queso
La pizza ha dejado de ser un bocado típico de niños y adolescentes para convertirse en un plato sano, nutritivo y completo que gusta a todos en casa, incluidos l...
Atún estofado con guisantes
Sano, sencillo y sabroso. Así es este guiso de atún. Aprovecha su mejor temporada -además está más barato- para probar este plato tan completo en nutrientes como ...
Pad Thai, receta de fideos fritos tailandeses
Uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa son los Pad Thai (fideos fritos estilo tailandés con gambas).
Curry de atún rojo
¿Te gusta el atún? Te proponemos una original y sofisticada receta en la que este pescado adquiere todo el protagonismo. ¡Pruébalo!
Análisis de un menú cardiosaludable. Primer plato: verduras a la brasa con cr...
El doctor Carlos Macaya, Presidente de la Fundación Española del Corazón y el Chef Roberto Cabrera analizan punto por punto un menú cardiosaludable. ¡No te lo pie...
Pulpo con hongos salteados sobre crema ligera de espárragos trigueros
Si te gusta el pulpo y buscas hacer una receta original, sencilla y con la que sorprendas a tus invitados, tenemos lo que estás buscando.
Tartar de langostinos marinados en crujiente de su coral
¿Quieres preparar un tartar de langostinos como todo un profesional? El chef del Grupo Goizeko Gaztelupe, Luis Martín, nos da las claves.
Pollo "yakitory"
Los amantes de la cocina japonesa están de suerte; esta receta es muy sencilla de preparar y su sabor les transportará al país del Sol Naciente.
Guisantes salteados con sepia para llevar al trabajo
Un plato ligero y sabroso que sabe a verano. Estos guisantes salteados con sepia son perfectos para tomar como primero en una comida (y para llevar al trabajo).
Enchiladas de cangrejo
Sirve estas enchiladas de primer plato si quieres sorprender a tus invitados y amigos. Es una receta mexicana que les va a gustar muchísimo.