¡Me he pasado con el vinagre de la ensalada!

¿Te has pasado con el vinagre al aliñar la ensalada? No te preocupes, tenemos la solución...

Nos sentamos a la mesa y nos disponemos a disfrutar de una rica ensalada y…¡puagg, nos hemos pasado con el vinagre!

 

Te ha ocurrido alguna vez, ¿verdad? No te preocupes, tiene solución. Te contamos cómo arreglar una ensalada si se nos ha ido la mano con el vinagre. El primer truco que te contamos es muy sencillo: coge miga de pan, haz una bola de tamaño mediano con ella, échala dentro de la ensalada y espera un poco, de este modo el pan absorbe parte del aliño. Puedes hacer varias bolitas de miga de pan.

 

Otro truco es poner toda la ensalada en un colador, de este modo, se pierde parte del aliño. Si nos hemos pasado mucho con el vinagre, podemos meter la ensalada en el colador y echar agua para “lavar” de nuevo los ingredientes y volver a aliñar después.

Cristina

Cristina Cantudo

Soy periodista y mi pasión es comunicar, conectar con la gente y convertir en palabras las ideas. Intentaré compartir con vosotros todo lo que me resulte curioso, interesante y emocionante sobre el mundo de la gastronomía y la nutrición. Bon Appétit!

Continúa leyendo