Ficha
Tiempo de preparación VegetarianDietmin
Tiempo de preparación 30min
Tiempo de cocción min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 8 placas de lasaña
- 2 tazas de chocolate blanco para derretir
- 200 g de frambuesas
- 2 kiwis
- 4 fresones
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Menta fresca
- Aceite.
Preparación
Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante
Escurrir y reservar
Derretir el chocolate blanco en baño maría y añadirle el extracto de vainilla
Cortar las frambuesas por la mitad
Pelar el kiwi y cortarlo también en rebanadas, intentando mantener en todas el mismo grosor
Untar una fuente con un poco de aceite
Cuando las placas de lasaña se hayan enfriado, colocar 2 de base y cubrir con chocolate blanco y frambuesas
Repetir el proceso con el kiwi y de nuevo con frambuesas
Por último, colocar las 2 placas restantes y adornar con fresones y menta
Refrigerar antes de servir
