Costillas de cerdo a la miel con sésamo

Sirve esta receta acompañada de unas patatas paja o con patatas que puedes cocinar al horno al mismo tiempo que las costillas. ¡Este plato es un auténtico capricho!
Costillas de cerdo a la miel con sésamo

Ficha 

Tiempo de preparación min

Tiempo de preparación 45min

Tiempo de cocción 15min

Porciones 4

Tipo de receta (n/a)

Ingredientes

  • 1 kg de costillas de cerdo troceadas
  • 1/2 vaso de miel
  • Sal
  • Pimienta
  • Sésamo.

Preparación

Precalentar el horno a 180 °C

Colocar las costillas de cerdo en una bandeja o recipiente apto para horno

Con la ayuda de un pincel, untar cada costilla con una cantidad generosa de miel y hornearlas durante 15 o 20 minutos

Después, pintar de nuevo las costillas y volver a meter en el horno

Ponerlas en un plato espolvorear con sésamo y servir calientes

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