Este es el truco de los hoteles para que el buffet libre les sea rentable y esto es lo que puedes hacer tú para rentabilizarlo

Existe un truco que puede hacer para que el desayuno en el hotel te salga completamente gratis. Aquí te contamos cómo aprovecharlo y algunos detalles más.
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Ultimamente no nos paran de llegar buenas noticias en cuestión de viajes, por ejemplo en temas de transporte destaca el hecho de que Iryo lance billetes de tren desde 8 euros para viajar por España durante todo 2024 o que  Renfe haya lanzado abonos gratuitos para viajar en los trenes de Media Distancia del 1 de mayo al 31 de agosto. Ahora venimos con novedades en cuestión de alojamiento. Y es que al momento de reservar un hotel, uno de los dilemas más comunes para los viajeros es si vale la pena pagar por el desayuno incluido o si es mejor buscar opciones más económicas fuera del establecimiento. Sin embargo, existe un truco que puede hacer para que el desayuno en el hotel te salga completamente gratis. Aquí te contamos cómo aprovecharlo y algunos detalles más.

El truco de los tres días en los hoteles - Getty Images

Desayuno Gratis: ¿Es posible?

A la hora de reservar, algunos hoteles ofrecen la opción de "desayuno gratis" como parte de la reserva de la habitación, lo que resulta en una agradable sorpresa para el viajero. Además, en ocasiones, al reservar habitaciones familiares o en paquetes con niños, el desayuno de los menores puede incluirse sin costo adicional, aunque los adultos suelan tener que pagar su parte.

El truco de los tres días en los hoteles. - Getty Images

¿Y si no está incluido?

Si el desayuno no viene incluido en la reserva, siempre existe la opción de contratarlo como un servicio adicional. Sin embargo, en muchos casos puede que no compense, especialmente en destinos como España donde los desayunos suelen ser más ligeros. Aquí es donde entra en juego el ingenio del viajero.

Aunque no hay un truco infalible, algunos programas de fidelización de grandes cadenas hoteleras suelen ofrecer beneficios adicionales, como un desayuno gratuito, a sus miembros. Algunas veces, simplemente preguntar en la recepción del hotel sobre posibles ofertas o programas de fidelización puede resultar en gratas sorpresas.

Detrás del Buffet: costos y estrategias

El buffet libre es uno de los reclamos más atractivos al momento de reservar un hotel, ya sea para el desayuno, la comida o la cena. Sin embargo, detrás de esta estrategia hay consideraciones económicas y psicológicas que influyen tanto en el hotel como en los clientes.

Para los establecimientos, el buffet permite ahorrar costos de personal, ya que requiere menos atención directa que un servicio a la carta. Además, la disposición de los alimentos en el buffet también está cuidadosamente estudiada, con los productos más económicos ocupando lugares destacados para influir en las elecciones de los clientes.

Entre otros trucos que tienen los hoteles también destaca el de poner los platos más baratos en primera fila y los más caros detrás, de hecho, algunos de estos platos caros están detrás de una vitrina para que los prepare un cocinero, y el pan es abundante porque es barato y llena mucho.

"Una llamada a nuestro cerebro más primigenio, el cerebro límbico, que sabe que la alimentación es una de nuestras principales necesidades", así lo explica Pere Navalles, director del Máster de Neuromasketing de la UAB. 

El truco de los tres días en los hoteles. - Getty Images

La decisión de optar por el desayuno incluido en el hotel o buscar alternativas fuera del establecimiento depende de diversos factores, como el destino, el tipo de viaje y las preferencias personales. Sin embargo, con un poco de ingenio y atención a las ofertas disponibles, es posible disfrutar de un delicioso desayuno sin tener que tirar de la cartera, sobre todo teniendo en cuenta las peripecias de los hoteles. 

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