Una de las características que tiene el supermercado de origen valenciano es su afán por innovar constantemente en experimentar con alimentos y elaboraciones y sacar productos que testean los clientes y descubren si aman las novedades o prefieren quedarse con productos clásicos de esta cadena de supermercados. Hace ya algún tiempo, en la sección de repostería congelada, Mercadona sacó una tarta estilo Carrot cake, que conquistó a la mayoría de clientes más golosos.
Esta era una opción deliciosa para repartir en 10 porciones en celebraciones. Pues bien, hace apenas unos días ha sacado una nueva versión de este postre americano en formato individual. Este lanzamiento no ha tardado en colarse en redes sociales, generando entusiasmo entre sus fieles clientes y quienes aman la combinación del frosting de queso crema y el bizcocho de zanahoria con especias.
El postre lácteo de carrot cake
Si nos acercamos a la sección de yogures y lácteos de Mercadona, vamos a poder encontrar esta novedad. Han querido combinar el famoso sabor de la tarta americana, con la textura cremosa del yogur. Envasado de forma individual, se presenta en capas que combinan el bizcocho jugoso con la crema de carrot cake. Entre los sabores, encontramos de protagonista a la canela y la nuez moscada, dos de las especias que caracterizan a esta elaboración.
En redes sociales ya se ha vuelto popular. En TikTok, un creador de contenido foodie, @jorgito.97 ha fichado este producto y ha dado su opinión. "Por la parte de arriba trae el frosting clásico y el bizcocho trae trozos bastantes grandes de zanahoria", ofreciendo un extra de sabor. A todo esto se le suma que apenas cuesta 1,70 euros el pack de dos unidades de postre de Zanahoria.
Otros postres de estilo carrot cake
Además de encontrar esta novedad en la marca Hacendado, ya le habíamos echado al ojo a este formato de postre de zanahoria en otro supermercado. En el Día puedes encontrar Carrot Cake de la sección Caprichoso Día. Se trata de un bizcocho de zanahoria con nueces, canela y nuez moscada, mojado en almíbar y coronado con una mousse de queso pasteurizada. El precio del pack de dos unidades es de 1,49 euros.
