Tapitas de queso provolone
Este queso se acompaña de un buen vino blanco frío, pero, si le añades los embutidos, también puede casar bien con un tinto a temperatura ambiente. ¡Tú decides!
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Económica
4 comensales
Tipo de receta: Queso
Elaboración:
- Cortar el pan en rebanadas y tostar por la parte superior.
- Limpiar bien el tomate y cortarlo en rodajas.
- Luego, cortar el provolone en láminas.
- Colocar el pan en una superficie apta para horno y, encima, el queso y el tomate.
- Espolvorear las tapas con un poco de orégano.
- Introducirlas en el horno a 170 °C hasta que el queso se derrita.
- Si se quieren taquitos de embutido, sacar las tapas cuando el queso se empiece a derretir, poner unos pocos encima de cada tapa y meter en el horno de nuevo unos minutos más.
