Piruletas de kiwi
Puedes servir estas piruletas clavadas en media naranja por la parte de la piel y puesta en un plato del tamaño similar al de la naranja.
Ingredientes:
- 3 kiwis
- chocolate para fundir
- palitos de madera para helado
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Económica
4 comensales
Tipo de receta: Fruta
Vegetarianos
Elaboración:
- Trocea el chocolate y colócalo en un bol de cristal. Fúndelo al baño María y remueve bien.
- Quítales la piel a los kiwis y córtalos en rodajas. A veces, los kiwis tienen la parte central blanca un poco dura. Un truco para eliminarla con facilidad es cortando los kiwis de extremo a extremo, en forma de gajos, y desechar el corazón de la fruta.
- Introduce la fruta en un palito de madera. Sumerge las piruletas de kiwi en el bol con el chocolate fundido hasta la mitad y deja que reposen sobre un papel vegetal hasta que el chocolate se haya endurecido y enfriado.
