¿Alguna vez te has parado a pensar cómo sabe la comida del mejor chef del mundo? Pues si no has tenido la suerte de haber ido todavía a uno de los restaurantes de Dabiz Muñoz, estás de suerte porque puedes probar algunas de sus creaciones. Sí, porque desde hace varios años, el madrileño cuenta con un espacio en el mercadillo navideño de El Corte Inglés de Castellana en el que, gracias a su foodtruck, ha llevado las hamburguesas gourmet a la calle. Y, como no podía ser de otra manera, tras el éxito han llegado el resto de ciudades: Málaga, Zaragoza, Albacete, Santander o La Coruña se han sumado a la lista. Pero dado que al chef le gusta innovar, no ha querido conformarse con esta comida rápida hecha por él, sino que también ha creado roscones y turrones para endulzar de manera diferente esta Navidad.
Turrón de sabores increíbles
Este tradicional dulce de Navidad se transforma este año en una creación tan innovadora que no pasa desapercibida. Los turrones de Dabiz Muñoz (Turrón XO de caramelo salado Häagen-Dazs, Turrón XO Cookies & Cream, Turrón XO Puma Rosa y Turrón XO tarta de queso de la Pedroche) están causando toda una revolución y no nos extraña porque, ¿Hay algo mejor que unir lo tradicional con lo más novedoso? Cada uno de ellos tiene un precio de 16,90 euros y los puedes encontrar en El Corte Inglés.
Roscones que no dejan indiferente
Si algo sabemos de Dabiz Muñoz es que no se frena ante ningún desafío y que le gusta probar cosas nuevas. Por eso, si se ha animado a crear turrones más allá de lo convencional, los roscones no iban a ser menos. Por eso, aunque estos no estén en la lista de los mejores roscones de Madrid de este año, están en el primer puesto a originales. Si quieres probar alguno de sus dos sabores disponibles, debes encargarlos con tiempo.
Hamburguesas 'fast food'
Hace unos meses nos sorprendía la noticia de la colaboración del chef con Burger King. Dos hamburguesas distintas, una de vacuno y otra de pollo, que han tenido tal éxito que se han quedado en el menú más de lo previsto reinventando las recetas.
'Pollos Muñoz', al alcance de todos
Hamburguesas, lágrimas de pollo, gofres, patatas fritas... posiblemente, en el food truck de Dabiz Muñoz haya tantas cosas ricas que no te dará tiempo a probarlas todas de una sentada. Su invento de crear 'Pollos Muñoz' y recorrer distintas ciudades de España acumula colas tan largas que al final han tenido que poner la opción de delivery.
Salsas para acompañar y crear cualquier receta
Para los amantes del picante, Dabiz Muñoz ha creado varios tipos de salsas desde la brava al mojo picón canario, ideales y sabrosas para acompañar tus platos. Unas salsas de toda la vida y que no son nada nuevo, pero que una vez más tienen el sello inconfundible del chef, además de en el diseño tan original del envase, en alguna variación en los ingredientes que hace aún más únicas las salsas.
