Revista Mía

Piruletas de kiwi

Puedes servir estas piruletas clavadas en media naranja por la parte de la piel y puesta en un plato del tamaño similar al de la naranja.

Ficha 

  • Tiempo de preparación 15 min
  • Tiempo de cocción 5 min
  • Porciones 4
  • Tipo de receta Dieta vegetariana
  • Precio -

Ingredientes

  • 3 kiwis
  • chocolate para fundir
  • palitos de madera para helado

Preparación

Trocea el chocolate y colócalo en un bol de cristal

Fúndelo al baño María y remueve bien

Quítales la piel a los kiwis y córtalos en rodajas

A veces, los kiwis tienen la parte central blanca un poco dura

Un truco para eliminarla con facilidad es cortando los kiwis de extremo a extremo, en forma de gajos, y desechar el corazón de la fruta

Introduce la fruta en un palito de madera

Sumerge las piruletas de kiwi en el bol con el chocolate fundido hasta la mitad y deja que reposen sobre un papel vegetal hasta que el chocolate se haya endurecido y enfriado

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