Macarrones con pollo y tomatitos ‘cherry’
Un plato de pasta fresco y muy ligero, perfecto para tomar tanto frío como caliente. ¡No podrás resistirte a esta delicia!
Ficha
- Tiempo de preparación 5 min
- Tiempo de cocción 30 min
- Porciones 4
- Tipo de receta (n/a)
- Precio -
Ingredientes
- 300 g de macarrones
- 300 g de tomatitos ‘cherry’
- 300 g de pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- Hojitas de orégano
- Pimienta
- Sal.
Preparación
Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante, intentando que quede al dente
Escurrir y reservar
Cortar el pollo en trozos pequeños y los tomatitos cherry por la mitad
Calentar aceite en una sartén y agregar el pollo
Dejar que se haga de un lado y al girar, añadir los tomatitos sin dejar de remover
Salpimentar al gusto
Cuando el pollo esté hecho, verter la pasta en la misma sartén y dar un par de vueltas para que se integren los sabores
Servir inmediatamente con hojitas de orégano fresco
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