Jaime González

Jaime González Mendez es diplomado en magisterio y educación física. A raíz de su pasión por el deporte de alto nivel y la práctica en primera persona, comenzó a introducirse en el mundo de la nutrición para conseguir entender cómo tratar y cuidar el cuerpo de manera plena y conseguir una rápida recuperación en las diferentes áreas de la actividad que practicaba.De forma autodidacta comenzó a interesarse por la alimentación y su transformación biológica y química en el cuerpo humano. En los últimos años ha estudiado cursos sobre nutrición, interpretación de analíticas y alimentación consciente. En 2021 se licenció como asesor nutricional por la Universidad Internacional de Florida, junto con el doctor Guillermo RodríguezActualmente está cursando un máster en medicina biológica  orientado en cómo se puede utilizar la alimentación y la nutrición para mejorar el estado de salud de un paciente que pude padecer patologías y deficiencias y tratar la nutrición como un recurso para llevarlo a un punto de vista más completo.En el ámbito laboral, de manera divulgativa imparte cursos sobre alimentación y hábitos de vida saludables a trabajadores en el ámbito de la empresa privada y divulga contenido nutricional a través de sus redes sociales (desaprender_se), con el fin de acercar la nutrición a sus seguidores.