Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 45min
Tiempo de cocción 30min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 350 g de queso para untar
- 250 g de queso gouda
- 150 g de pistachos
Preparación
Cortar el queso gouda en taquitos pequeños
Poner en el bol con el queso de untar y mezclar con la batidora, hasta conseguir una masa consistente y sin grumos
Meter en la nevera, tapado con papel film, durante media hora
Quitar la cáscara de los pistachos y triturarlos con la picadora en trozos muy pequeños
Reservar
Sacar la masa de queso de la nevera
Formar bolitas con las manos y ponerlas en una bandeja
Pasar las bonitas por los pistachos y rebozarlas completamente
Servir frías y pinchadas en un palito
