Sándwich de queso suizo

Sustituye el aceite de oliva por una mantequilla de trufa negra y así la darás mucho más sabor a tu sándwich. Disfruta de una cena ligera que este plato.

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 manzana Granny Smith
  • 50 gr de queso suizo rallado.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Económica
1 comensales
Tipo de receta: Queso
Light
Vegetarianos

Elaboración:

  1. Pelar, extraer el corazón y laminar la manzana.
  2. Calentar una sartén sarté n a fuego medio.
  3. Barnizar un lado de cada rebanada de pan con aceite de oliva.
  4. Colocar una rebanada en la sartén, con el aceite de oliva hacia abajo y encima, las rodajas de manzana.
  5. Echar el queso sobre las manzanas y tapar el sándwich con la rebanada de pan restante, con el aceite de oliva hacia arriba.
  6. Dorar el sándwich vuelta y vuelta y servir.

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