Ficha
Tiempo de preparación VegetarianDietmin
Tiempo de preparación 10min
Tiempo de cocción 15min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre de 250 g cada una
- 500 g de crema de cacao
- 1 huevo
Preparación
Espolvorea harina en una superficie para cocinar
Pon encima la primera lámina de hojaldre y estírala con el rodillo
La masa tiene que ser redonda, así que si la que tienes es rectangular, recorta usando un plato como guía
Haz lo mismo con la otra lámina y reserva
Unta la crema de cacao por la superficie de la masa
Pon la segunda lámina de hojaldre encima y sella los bordes
Bate el huevo
Marca ligeramente un círculo con un vaso en el centro de la masa
Píntala con el huevo
Córtala en 16 triángulos partiendo desde el borde del círculo
Gira cada porción hacia un lado, alternando izquierda y derecha
Al terminar, el círculo del centro tendrá forma de estrella
Hornea 20 minutos a 200 °C
