La pizza más sana

¿Sabías que la pizza es uno de los platos más completos que existen? Esto es gracias a la gran variedad de ingredientes que puedes incluir en ella. Además puedes multiplicar sus beneficios añadiendo alimentos que te cuidan ante ciertos problemas. ¡Combina y disfruta!

Nuestra receta

Pimientos + champiñón + jamón de York + queso + tomate + una masa integral = una pizza completa que no supone más de 230 calorías por ración.

Albahaca

Anota: una cucharada de albahaca seca equivale al 10% de la cantidad diaria recomendada de hierro. Además, su aroma fresco combina a la perfección con todos los tipos de pizzas.

Espinacas

Añade espinacas, para contrarrestar el cansancio que provoca la anemia. Poseen más hierro que la carne y su aporte de vitamina C facilita la asimilación del hierro de origen vegetal.

Moluscos

Y almejas y mejillones para tu pizza frutti di mare. No sólo aportan hierro, también poseen vitamina B12, cuya carencia provoca anemia perniciosa.

Hidratos

Gracias a los hidratos de su masa que tienen la capacidad de liberar energía poco a poco, cuando tu cuerpo la necesita, estarás muy activa.

Carne magra

Añádele carne magra (pavo, pollo). Contiene tirosina, un aminoácido que aumenta la concentración y el estado de alerta.

Frutos secos

Y, además, incluye unas nueces picadas que, al ser ricas en magnesio, te ayudarán a rendir más intelectualmente.

Atún

Rico en ácidos grasos Omega 3, el atún previene las enfermedades cardiovasculares y es un ingrediente sano y tradicional.

Pimiento

Añade pimientos, que contienen betacaroteno y vitaminas del grupo B para proteger tu corazón y dar sabor a tu plato.

Aceite de oliva

Agrega un buen chorrito de aceite de oliva, sumarás ácidos grasos Omega 9 a los Omega 3 del atún: protegerás más tu corazón.

Queso

El queso es el ingrediente estrella de nuestras pizzas, y sus variedades son inmensas y deliciosas. El parmesano y la mozzarella contienen altos niveles de calcio. Busca su opción más saludable: baja en grasas.

Tofu

Súmale tofu, que es un derivado de la soja, muy rico en calcio; y también huevo, gambas, anchoas..., que presentan fósforo, calcio, y vitaminas B, que protegerán tus huesos.

Tomate

Es la base esencial de nuestras pizzas, y ayuda a luchar contra el envejecimiento gracias a su riqueza en licopeno, un antioxidante natural.

Champiñones

Son los hongos más populares en las pizzas. Apenas contienen calorías e hidratarán tu piel gracias a su 95% de agua.

Salmón

Es uno de los alimentos más saludables: combate la osteoporosis, es antiinflamatorio, protege contra el cáncer y otras enfermedades degenerativas.

Rúcula

Refresca tu pizza al más puro estilo mediterráneo. Si añades rúcula contribuirás a la defensa de tu sistema inmunitario. Recuerda agregar las hojas al final del horneado.

Berenjena

Es un clásico con muy pocas calorías. Atrévete con una pizza de esta verdura, parmesano (bajo en grasas) y miel.