Si vas a pecar de golosa, mejor que sea con estas cookies que prometen robar el corazón toda aquella persona que las pruebe (o en su defecto, las vea en su timeline de Instagram). Las cookies son un capricho dulce proveniente de Estados Unidos, presentan una forma poco uniforme y suelen ser bastante generosas en cuanto a tamaño.
Lo que realmente las diferencia de otro tipo de galletas es la cantidad de mantequilla que llevan, que suele ser mayor y es lo que realmente aporta el toque tierno que tienen algunas. Cargan a sus espaldas con más de 80 años de historia. La primera cookie nació en la cocina de Ruth Wakefield, una mujer que añadió trocitos de chocolate a su receta de galletas porque andaba más bien escasa del resto de ingredientes. Así nacieron las cookies, casi por error. ¡Y bendito error!
Pero sobre este tipo de galleta tampoco hay nada escrito y pueden llevar, como añadido, todos los ingredientes que podamos imaginar: pasas, frutos secos, frutos rojos… Aunque esta selección y siguiendo la receta tradicional tiene un claro protagonista: el chocolate. Así que chocadictas, controlaos cuando veáis la pinta de estas galletas porque desearéis ir corriendo a por ellas.
Del Cielo, maxi cookies en el Mercado de Chamberí
Tan grandes que con una bastará para saciar tu ansia de dulce (creemos). ¡Extra chocolateadas!
Mil y una variedades en The Cookie Lab
De crema de cacahuete, de chocolate blanco y almendra, con doble de chocolate negro… En este ‘laboratorio’ de cookies la selección es más bien extensa. Aunque nos quedamos con esta de M&M’s.
Cookies de ensueño en Cookies&Dreams
Estas cookies tienen una forma más plana y tienen un toque crujiente, y lo mejor… ¿Has visto la cantidad de pepitas de chocolate que llevan?
Guilty, receta 100% americana
Nos declaramos culpables, sí, porque nos llevaríamos 3 cajas enteras de estas galletas de Guilty, esta cookie shop ubicada en Chamberí.
Cookies perfectas para acompañar el café en Waycup Specialty Coffee
La merienda (o desayuno) perfecto te espera en Waycup, que cuenta con varios locales en la capital y las preparan de matcha y chocolate blanco, de Carrot Cake (sí, sí) e incluso Red Velvet.
