Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 30min
Tiempo de cocción 15min
Porciones 4
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 4 filetes de lubina con piel
- 2 dientes de ajo
- 2 limones
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
Precalentar el horno a 200ºC arriba y abajo
Lavar los filetes y quitarle todas las espinas
Secar y colocar en una bandeja al horno forrada con papel antiadherente con la piel hacia abajo
Salpimetar
Echar unas cucharadas de aceite de oliva y el zumo de uno de los limones sobre el pescado
Poner también los ajos previamente picados
Meter en el horno durante 15 minutos
Poner en un plato con la salsa y rodajas del limón restante
