Los almuerzos en la oficina son un momento clave para cuidar nuestra salud física y mental. Hacer una pausa durante la jornada laboral permite desconectarnos del estrés, recargar energía y mantener la concentración en las tareas. Además, comer de manera adecuada evita la fatiga y mejora el rendimiento, ya que nuestro cuerpo necesita nutrientes para funcionar correctamente. Por eso está muy bien conocer recetas sanas y fáciles para llevar a la oficina. Optar por un almuerzo balanceado, con proteínas, vegetales y carbohidratos saludables, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y previene el consumo excesivo de café o snacks ultraprocesados.
Compartir el espacio con los compañeros fomenta la interacción social, lo cual contribuye al bienestar emocional y a un mejor ambiente de trabajo. Saltarse esta comida o reemplazarla por opciones rápidas y poco nutritivas puede generar malestar, irritabilidad o problemas digestivos. Por ello, valorar el almuerzo en la oficina es una inversión diaria en salud y productividad. Aquí tienes 7 recetas para el tupper de la oficina.
Los 7 recetas que llevo a la oficina cuando no quiero complicarme ni tengo tiempo
Además de usar alguna de estas 3 colonias frescas porque duran todo el día sin abrumar para la oficina, esta bien tener platos sanos que te salven tu almuerzo en el trabajo. Transforma tu hora de almuerzo en la oficina en un momento de disfrute con estas sencillas y deliciosas recetas que puedes preparar en casa. No solo ahorrarás tiempo y dinero, sino que también cuidarás de tu salud con platos equilibrados y llenos de sabor.
Ensalada de Quinoa y Mango
Una ensalada fresca y colorida que combina quinoa cocida con cubos de mango, aguacate y un toque de cilantro es una receta fantástica para la oficina. Añade un chorrito de lima para darle un sabor refrescante y acompáñala con un poco de pollo a la plancha si deseas un aporte extra de proteína.
Wrap de Pollo y Espinacas
Rellena una tortilla de trigo integral con pollo asado, espinacas frescas, rodajas de tomate y un poco de hummus. Este wrap es fácil de preparar y perfecto para llevar en tu táper.
Cuscús con Verduras Asadas
Prepara un cuscús esponjoso y acompáñalo con verduras asadas como pimientos, calabacín y berenjena. Añade un toque de hierbas provenzales para intensificar el sabor.
Receta para la oficina de tortilla de Espárragos y Queso
Una tortilla sencilla pero deliciosa como receta para la oficina es esta, hecha con espárragos frescos y un buen queso rallado. Es perfecta para comer fría o caliente y se mantiene bien en el refrigerador.
Bowl de Pavo y Arroz Integral
Combina arroz integral cocido con pavo desmenuzado, brócoli al vapor y zanahorias ralladas. Añade un poco de salsa de soja para darle un toque asiático.
Pasta Integral con Pesto de Albahaca
Cocina pasta integral y mézclala con un pesto casero de albahaca, piñones y parmesano. Es un plato rápido y lleno de sabor que puedes disfrutar tanto frío como caliente. Así de fácil es llevar un tupper con una receta muy sencilla y completa a la oficina.
Chili Vegetariano
Prepara un chili sin carne con frijoles, maíz y pimientos. Sazona con comino y pimentón para un sabor auténtico y acompáñalo con nachos integrales.
