El desayuno es considerado por muchos como la comida más importante del día, y no es para menos. Comenzar la mañana de forma equilibrada y nutritiva puede marcar una gran diferencia en nuestro nivel de energía, concentración y bienestar general.
Sin embargo, en medio del ajetreo diario, encontrar recetas fáciles y que sean rápidas de preparar y al mismo tiempo sabrosas y saludables puede ser un desafío. Es por eso que innovar en el desayuno se ha convertido en una tendencia, buscando siempre opciones que combinen practicidad y sabor.
Feta Fried Egg: Huevos fritos con queso feta
Uno de los ingredientes más populares en los desayunos es el huevo. Versátil y rico en proteínas, el huevo se ha mantenido como un básico en muchas cocinas alrededor del mundo.
Recientemente, una combinación en particular ha capturado la atención y el gusto de muchos: huevos con queso feta. Esta receta se ha hecho viral por su facilidad de preparación y por requerir pocos ingredientes, convirtiéndola en la opción ideal para quienes buscan un desayuno delicioso y saludable sin complicaciones.
Ingredientes
1 huevo
Queso feta al gusto
1 aguacate
1 lima
1 tortilla de harina
Pimienta negra
Preparación
- Para preparar esta receta, comienza desmenuzando el queso feta y colocándolo en una sartén antiadherente.
- Luego, rompe el huevo en el centro de la sartén y condiméntalo con pimienta negra (no es necesario echar sal, ya que el queso es bastante salado).
- Cubre la sartén y cocina hasta que la clara esté cocida, la yema aún líquida y el queso se haya vuelto crujiente.
- En otra sartén, tuesta una tortilla de harina hasta que esté crujiente.
- Extiende aguacate machacado por encima (también puedes optar por Hummus o queso Philadelphia) y añade unas gotas de lima.
- Coloca el huevo con el queso feta sobre el aguacate y ¡a disfrutar!
Más desayunos con huevo, súper saludables y fáciles de preparar
A estas alturas ya sabemos que a la hora de buscar recetas saludables y deliciosas, los huevos son una excelente elección. Por ejemplo, para cualquier momento del día puedes preparar las tostadas de aguacate y huevo que son perfectas para desayunos, cenas y picoteos. Si prefieres algo más sofisticado para sorprender a tus invitados, sigue este tip para hacer unos huevos benedict decentes y no morir en el intento. Y, por supuesto, nunca puedes equivocarte con los clásicos huevos revueltos, una de las mejores opciones para el desayuno, porque es una receta sencilla y siempre deliciosa para comenzar tu día con energía.
